Din cuprinsul articolului
Un tată a cinci copii din New Jersey trage un semnal de alarmă după ce a ajuns să lupte pentru viața lui, din cauza unei leziuni hepatice grave pe care o atribuie unor suplimente pe bază de plante.
A luat suplimente pentru sănătate – dar a ajuns în spital
Robert Grafton, în vârstă de 54 de ani, fost tehnician în radiologie, și-a dorit să-și îmbunătățească starea de sănătate. A început să ia mai multe suplimente naturale, inclusiv unul lichid pe bază de turmeric, promovat intens pe rețelele sociale ca fiind „bun pentru ficat”.
Totul părea în regulă până în martie, când a adăugat acest nou produs în rutina zilnică. O săptămână mai târziu, a început să simtă simptome îngrijorătoare: urină închisă la culoare, greață, lipsa poftei de mâncare și mâncărimi severe ale pielii.
Diagnostic șocant: leziune hepatică indusă de suplimente
Speriat, Grafton a renunțat la suplimente și s-a prezentat de urgență la spital. Acolo a primit un diagnostic alarmant: leziune hepatică indusă de medicamente (DILI), provocată de un exces de turmeric.
„Enzimele hepatice erau extrem de ridicate, bilirubina foarte mare – toate semnele indicau o insuficiență hepatică. Am crezut că este cancer la ficat sau pancreas”, a declarat Grafton pentru NBC.
Medicii au descoperit că Grafton consuma zilnic capsule cu 2.250 mg de curcumină (substanța activă din turmeric), alături de extract de piper negru – o combinație care crește absorbția, dar și solicită suplimentar ficatul.
Ce este DILI și de ce e periculos
Leziunile hepatice induse de suplimente sunt din ce în ce mai frecvente. DILI poate apărea în urma consumului excesiv de produse care promit „creșterea masei musculare”, „detoxifierea” sau „reducerea stresului”. Aceste suplimente conțin adesea ingrediente intens concentrate, care devin toxice pentru ficat.
Potrivit unui studiu din 2010, peste 40.000 de americani suferă anual leziuni hepatice din cauza medicamentelor și suplimentelor, iar peste 2.000 dintre aceștia își pierd viața.
Medic hepatolog: „Oamenii cred că dacă e natural, e și sigur”
Dr. Dina Halegoua-De Marzio, medic hepatolog la Jefferson Health, care l-a tratat pe Grafton, avertizează: „Mulți oameni presupun că suplimentele naturale sunt complet sigure. Dar realitatea este că pot avea efecte grave asupra ficatului.”
Ea a explicat că, deși Grafton a încetat consumul imediat ce a simțit simptomele, organismul său deja acumulase o cantitate periculoasă de curcumină.
Cât turmeric este prea mult?
Doza zilnică recomandată de curcumină prin suplimente este de maximum 2.000 mg. Majoritatea capsulelor obișnuite conțin 500 mg, însă Grafton lua mai mult decât dublu – fără să fie conștient de riscuri.
„Gătitul cu turmeric este sigur. Problema apare când consumăm doze uriașe din suplimente, mai ales combinate cu piper negru, care îngreunează procesul de filtrare al ficatului”, a explicat Dr. Halegoua-De Marzio.
Alte cazuri asemănătoare
Grafton nu este singurul caz. În aprilie 2025, Jenny Ramirez a suferit o insuficiență hepatică după ce a luat un supliment cu MSM (metilsulfonilmetan) – un ingredient frecvent întâlnit în vitamine pentru păr, piele și unghii.
Deși MSM este considerat inofensiv, în cazul ei a provocat îngălbenirea pielii, acumularea de calculi și necesitatea unei intervenții chirurgicale pentru îndepărtarea vezicii biliare.
Un alt caz, în 2023, a implicat o femeie de 45 de ani care a dezvoltat o leziune hepatică după consumul unui ceai „imunizant” timp de doar trei zile. Printre ingrediente: ciupercă reishi, aloe vera și ginseng siberian.
Lipsa de reglementare: un risc ignorat de milioane
Un studiu JAMA publicat în 2024 arată că turmericul este cel mai consumat supliment în SUA, urmat de extractul de ceai verde, ashwagandha, Garcinia cambogia, orez roșu fermentat și black cohosh. În total, peste 15,6 milioane de americani iau aceste suplimente fără recomandarea unui medic.
FDA (Agenția pentru Alimente și Medicamente din SUA) nu reglementează suplimentele naturale ca pe medicamente. Asta înseamnă că producătorii nu trebuie să demonstreze că produsele lor sunt sigure sau eficiente.
Final fericit pentru Grafton – dar lecția e una dură
Din fericire, analizele lui Grafton au revenit la normal după ce a întrerupt consumul suplimentelor. Nu a rămas cu daune permanente la ficat.
„Ideea era că luasem un concentrat foarte puternic de turmeric, păpădie și armurariu – toate promovate ca fiind bune pentru ficat. Mi s-a părut o alegere sănătoasă. Dar acum nu mai iau niciun supliment”, a concluzionat el.
