Din cuprinsul articolului
Te simți mereu obosit? Majoritatea, dacă nu toți oamenii, ne-ar dori să avem mai multă energie în fiecare zi. Și când ne simțim slăbiți, alimentele și băuturile noastre tind să fie bogate în carbohidrați, în special zahăr și cofeină. Acestea ne oferă un impuls temporar, la scurt timp se va simți o scădere bruscă a energiei.
Ce ar trebui să mănânci pentru a obține energie?
Există multe opțiuni, lista include probabil multe alimente care vă plac, dar nu știați că vă pot oferi și multă energie.
Prin furnizarea de calorii (unități de energie), toate alimentele furnizează energie. Dar unele sunt mai mari în nutrienți care duc la procese metabolice, care produc mai multă energie.
Nutrienți care luptă împotriva oboselii
Ai nevoie de anumiți nutrienți pentru a te simți sănătos și plin de energie. Acest lucru nu se datorează faptului că sunt stimulente, precum cofeina. Unii dintre acești nutrienți care produc energie sunt: vitaminele B, coenzima Q10, creatina, fier, magneziu, proteină
și potasiu.
De asemenea, trebuie să luați în considerare carbohidrații și proteinele. Carbohidrații care provin din alimente și cereale cu zahăr vă oferă o explozie rapidă de energie, dar apoi vă prăbușiți foarte repede în cel mai scurt timp.
Alimente au un nivel ridicat de vitamine și minerale care vă oferă energie
Proteinele și ceilalți nutrienți enumerați mai sus, pe de altă parte, sunt mai bune pentru rezistență, adică energie de lungă durată.
Medicii spun ce alimente au un nivel ridicat de vitamine și minerale care vă oferă energie, astfel încât să știți care sunt cele mai bune alegeri.
Proteine animale: Carnea, peștele, ouăle și lactatele sunt toate surse bune de proteine. Cu toate acestea, alimente diferite conțin amestecuri diferite de alți nutrienți producatori de energie.
Toate alimentele din această categorie conțin proteine. Carnea de vită, porc și pasăre pot furniza, de asemenea, CoQ10, fier, carnitină, vitamine B, magneziu, creatină și potasiu, în cantități variate. Peștele și fructele de mare conțin și potasiu magneziu, CoQ10, creatină și vitamine B.
Alte alimente ce vă pot oferi energie includ:
- Ouă: CoQ10, vitamine B;
- Lapte și alte produse lactate: vitamine B, magneziu;
- Proteine non-animale.
Dacă dieta dvs. nu include multă carne sau alte produse de origine animală, poate fi necesar să creșteți aportul de proteine pe bază de plante pentru a evita oboseala.
Sursele non-animale de proteine includ:
- nucile
- semințele
- leguminoasele.
Ele sunt deosebit de importante pentru vegetarieni și vegani, precum și pentru persoanele care urmează alte diete care limitează cantitatea de carne pe care o pot mânca.
La fel ca și carnea, multe nuci și semințe au alți nutrienți decât proteinele care vă pot ajuta să vă oferiți mai multă energie.
Acestea includ:
- migdale: fier, magneziu, potasiu
- Amarant: vitamine B, magneziu, potasiu, proteine
- Caju: magneziu, potasiu
- Seminte de chia: magneziu, potasiu
- Arahide: CoQ10, magneziu
- Fistic: CoQ10, fier, magneziu, potasiu
- Seminte de dovleac: magneziu, potasiu
- Quinoa: fier, magneziu, potasiu
- Susan: CoQ10, fier, magneziu, potasiu
- Nuci: fier, magneziu, potasiu
- Fasolea, mazărea și lintea sunt toate bune pentru creșterea energiei, deoarece oferă carbohidrați, proteine și alți nutrienți.
Fructe
Fructele pot fi o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv cele care vă ajută corpul să producă energie. Cel mai bine este fructele proaspete, întregi. Fructele uscate și sucurile tind să aibă mult mai multe zahăr decât fructele proaspete.
Câteva alegeri bune când vine vorba de fructe care luptă împotriva oboselii sunt:
Mere: CoQ10, magneziu
Banane: magneziu, potasiu
Afine: magneziu, potasiu
Curmale: potasiu
Boabe de goji: fier, potasiu
Pepene galben: magneziu, potasiu
Lămâi: magneziu, potasiu
Portocale: CoQ10, magneziu, potasiu
Stafide: fier, magneziu, potasiu
Căpșuni: CoQ10, magneziu, potasiu
Fructele sunt, de asemenea, bogate în zaharuri naturale (carbohidrați), așa că alegerea celor de mai sus vă poate ajuta să obțineți energie atât pe termen scurt, cât și pe termen lung.
Legume
Legumele conțin mai mulți nutrienți care produc energie, iar unele vă vor oferi chiar și niște proteine (deși nu la fel de mult ca carnea, ouăle, lactatele, nucile și fasolea).
Iată câteva legume care pot ajuta la furnizarea de energie:
Sparanghel: magneziu, potasiu, proteine
Avocado: potasiu, magneziu, proteine
Broccoli: CoQ10, magneziu, potasiu, proteine
Morcov: magneziu, potasiu
Conopida: CoQ10, magneziu, potasiu
Spanac: fier, magneziu, potasiu, proteine
Dovleac: magneziu, potasiu, proteine
Cartofi dulci: magneziu, potasiu, proteine
Ca și fructele, și legumele conțin carbohidrați, dar în general mai puțini decât fructele.
Cereale
Cerealele sunt o sursă de carbohidrați pentru energie rapidă, precum și unii nutrienți pentru energie susținută.
Câteva opțiuni bune sunt:
Orez brun: fier, magneziu, potasiu, proteine
Fulgi de ovaz: fier, magneziu, potasiu, proteine
Grâu integral: fier, magneziu, potasiu, proteine
Orez alb: fier, magneziu, potasiu, proteine
Multe cereale pentru micul dejun conțin aceste cereale și sunt, de asemenea, fortificate cu vitamine și minerale, deci pot fi și surse bune de anti-oboseală.
Detalii importante despre cofeină
Cofeina vă oferă energie rapidă, dar este un stimulent, ceea ce înseamnă că accelerează procesele corpului în loc să vă hrănească celulele. Nu este în mod inerent rău (la urma urmei, cafeaua și ceaiul au ambele beneficii valoroase pentru sănătate).
