Din cuprinsul articolului
În ultimul deceniu obiceiul alimentar de a ține post intermitent, care implică organizarea meselor la anumite intervale de timp, a fost practicat că o strategie a scăderii în greutate şi, pe lângă rezultatele obținute, s-au constatat şi o serie de beneficii aduse sănătății.
Dr. Anca Hâncu, medic nutriţionist, doctor în ştiinţe medicale, acreditat european în medicina stilului de viaţă, a declarat că postul intermitent funcţionează, dacă cel care îl ţine nu consumă orice aliment. Medicul a precizat că ar lăsa o fereastră mai mare de timp pentru acest post.
Cum și când funcționează postul intermitent?
Ideal ar fi ca fereastra de timp în care se poate mânca în postul intermitent să fie de 12 ore, a explicat Anca Hâncu.
”Ideal ar fi, sigur, cu acea fereastră de 12 ore, adică practic 12-14 ore să ţii pauză. Să mănânci doar în 12 sau 10 ore. Adică mănâci de dimineaţă şi după 7 seara, gata, nu mai mănânci. Nu e suficient această pauză şi are rezultate foarte bune în studii pe ameliorarea hemoglobinei glicozilate a parametrilor inflamatori.
Este suficient. Practic cele 3 mese pe zi şi cu mic dejun. Sau, dacă chiar sunt care doresc acea fereastră de 8 ore, bun, mănâncă micul dejun, un prânz târziu şi opreşte-te pe la 5. Nu este o problemă. Sigur, trebuie avut grijă cu persoanele care au ulcer, reflux gastric, gastrite.
Mai există o variantă de post-intermitent sau fasting de două ori pe săptămână să mănânci mai puţine calorii. Să mănânce în jur de 500 de calorii, ceea ce e destul de puţin. Ajută la echilibrul şi la calculul caloriilor pentru o săptămână întreagă”, a declarat Anca Hâncu, potrivit News.ro.
Postul cu apă, o măsură extremă
Postul cu apă este o metodă extremă, a precizat Anca Hâncu. ”Postul cu apă, postul cu one meal a day, sunt metode extreme pe care nu le recomand. One meal a day adică să mănunci o masă pe zi.
Într-o masă pe zi nu îţi vei asigura necesarul de vitamine, de minerale şi de proteină. Nu poţi mânca. Ce faci? Cât mănânc? Cum măncăm? ”, a mai spus medicul.
