Din cuprinsul articolului
Vitamina care previne demența. Un nou studiu realizat de Tufts University din SUA arată că lipsa de vitamina B12 ar putea fi un factor cheie în declinul cognitiv și în apariția demenței la persoanele în vârstă. Chiar dacă mulți adulți trecuți de 50 de ani au analize „în limite normale”, cercetătorii au descoperit că organismul lor începe să dezvolte deficite neurologice subtile, adesea nerecunoscute la timp.
„Relația dintre deficitul de B12 și declinul cognitiv este subdiagnosticată și subraportată”, explică Irwin H. Rosenberg, medic și profesor emerit la Tufts University. „Am pus toate formele de disfuncții cognitive sub umbrela Alzheimer, dar am ignorat rolul crucial pe care nutriția și vasele de sânge îl au în sănătatea creierului.”
De ce este B12 atât de importantă pentru creier
Vitamina B12 face parte din complexul de vitamine B și are rol vital în menținerea și repararea celulelor nervoase. Ea contribuie la formarea tecii de mielină, stratul protector al nervilor. Fără suficientă B12, această barieră se deteriorează, ducând la leziuni nervoase care afectează memoria, gândirea și coordonarea.
„Fără B12, creierul nu poate comunica eficient. Nervele se deteriorează și încep să apară simptome de la amorțeli și oboseală până la pierderi de memorie și, în cazuri grave, demență”, spune dieteticianul Michelle Saari, citată de Best Life.
De ce vârstnicii nu mai absorb vitamina B12 din alimentație
Deși vitamina B12 se găsește în carne, pește, lactate și cereale fortificate, după vârsta de 50 de ani organismul începe să o absoarbă din ce în ce mai greu.
Potrivit National Institute on Aging (NIA), aproape jumătate dintre persoanele între 75 și 80 de ani nu mai pot absorbi eficient „B12 legată de alimente”. Această incapacitate de absorbție duce la un deficit tăcut, care afectează nervii din creier și coloană, crescând riscul de demență și Alzheimer.
Specialiștii recomandă o doză zilnică de 2,4 micrograme de vitamina B12 pentru adulții peste 50 de ani, preferabil din suplimente sau alimente îmbogățite.
Legătura dintre vitamina B12 și Alzheimer
De obicei, cercetările despre Alzheimer se concentrează pe acumularea anormală de proteine (amiloid și tau) care formează plăci și încâlceli în creier. Însă studiul de la Tufts atrage atenția că bolile vaselor mici și deficiențele de vitamine B ar putea fi la fel de responsabile pentru declinul cognitiv.
„Dacă o persoană are simptome de demență cauzate de un deficit de B12, tratamentele actuale pentru Alzheimer nu vor avea niciun efect”, avertizează Rosenberg.
Cum putem preveni deficiența de vitamina B12
Specialiștii recomandă ca după vârsta de 50 de ani să:
-
Faceți periodic analize de sânge pentru a verifica nivelul de B12.
-
Includeți în dietă alimente bogate în B12: carne slabă, pește, lactate, ouă, cereale fortificate.
-
Discutați cu medicul despre suplimente – fie tablete, fie forme sublinguale sau injectabile, mai ușor de absorbit de organism.
-
Acordați atenție simptomelor timpurii precum oboseală inexplicabilă, amorțeli la nivelul mâinilor sau picioarelor, schimbări de dispoziție sau dificultăți de memorie.
Cercetătorii de la Tufts și de la Human Nutrition Research Center on Aging continuă studiile pentru a înțelege mai bine legătura dintre vitaminele B și sănătatea creierului. „Dacă vom confirma relația directă dintre B12 și prevenirea declinului cognitiv, am putea oferi lumii o intervenție simplă, ieftină și eficientă”, afirmă Paul Jacques, profesor și coordonator al studiului.
