Din cuprinsul articolului
După vârsta de 50 de ani, organismul devine mai vulnerabil în fața deficiențelor nutriționale, iar una dintre cele mai frecvente și periculoase este lipsa vitaminei B12. Această vitamină joacă un rol esențial în funcționarea corectă a sistemului nervos, în formarea celulelor roșii din sânge și în metabolismul energetic.
Medicii atrag atenția că, odată cu înaintarea în vârstă, capacitatea stomacului de a absorbi B12 din alimente scade semnificativ. De aceea, chiar și persoanele care mănâncă carne, ouă sau lactate — surse naturale de B12 — pot avea un nivel insuficient în sânge.
Ce riscuri implică deficitul de vitamina B12?
Carența prelungită poate provoca:
-
anemie megaloblastică (oboseală cronică, amețeli, paloare);
-
tulburări de memorie și concentrare;
-
amorțeli și furnicături în mâini și picioare;
-
probleme de echilibru și coordonare;
-
un risc crescut de depresie sau demență.
Când este recomandat să te testezi?
Specialiștii recomandă testarea nivelului de vitamina B12 în cazul în care apar simptome neurologice sau digestive, dar și în mod preventiv, în special după 50 de ani.
Surse sigure de vitamina B12:
-
Alimente: carne roșie, pește, ficat, ouă, lactate;
-
Suplimente alimentare sub formă de capsule sau fiole (la recomandarea medicului);
-
Alimente fortificate (lapte vegetal, cereale integrale).
Recomandare medicală:
Societățile de geriatrie și nutriție recomandă monitorizarea periodică a acestei vitamine după 50 de ani, mai ales în cazul persoanelor care urmează diete vegetariene, au intervenții gastrice sau suferă de boli cronice digestive.
De ce apare carența de vitamina B12 după 50 de ani?
După această vârstă, scade secreția de acid gastric (hipoclorhidrie), ceea ce afectează eliberarea vitaminei B12 din alimente. De asemenea, afecțiuni precum gastrita atrofică, boala celiacă, diabetul de tip 2 (tratat cu metformin) sau infecția cu Helicobacter pylori pot bloca absorbția acestei vitamine esențiale.
Unii specialiști consideră că peste 15% dintre persoanele peste 60 de ani au un nivel insuficient de B12, fără să prezinte simptome evidente. Tocmai de aceea, monitorizarea anuală prin analize de sânge devine esențială.