Din cuprinsul articolului
La începutul sezonului estival, inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) intensifică verificările în localurile din București. Recent, Cristian Popescu Piedone a efectuat un control la un restaurant de tip „împinge tava”, unde a găsit numeroase nereguli grave.
Restaurant cu „pretenții”, vizat de ANPC
Șeful ANPC a inspectat o unitate de alimentație publică cu autoservire, care promovează sloganul „Gustos și sănătos!”. În timpul controlului, Piedone a fost surprins de condițiile insalubre din bucătărie. Inspectorii au găsit mizerie în blocul alimentar, alimente păstrate la temperaturi neconforme și ouă depozitate direct pe pardoseală.
„Hal de cameră de frig! Ciorba aia în ce hal stă acolo, carne, uitați cum stau ouăle pe jos, o infecție de nedescris”, a declarat șeful ANPC.
Mai mult, produsele perisabile erau ținute în condiții improprii, fără respectarea normelor minime de igienă.
„Varză murată, 30 de grade, ține varza afară”, a adăugat Piedone.
Alte nereguli descoperite în timpul controalelor
Pe lângă problemele din bucătărie, frigiderele din unitate prezentau o stare avansată de murdărie. În data de 11 iunie 2025, sub supravegherea lui Cristian Popescu Piedone, comisarii ANPC au derulat o amplă acțiune de control în mai multe restaurante din Capitală.
În total, au fost verificate 450 de operatori economici, iar inspectorii au aplicat amenzi ce depășesc 1.500.000 de lei.
Acțiunile de control au fost declanșate ca urmare a sesizărilor primite din partea consumatorilor, conform datelor furnizate de ANPC și citate de Gândul.
Controale ANPC și în alte regiuni ale țării
Acțiunile de verificare nu se opresc în Capitală. Recent, o firmă de catering din Piatra Neamț a fost închisă după ce mai mulți elevi au ajuns la spital, fiind suspectați de intoxicații alimentare.
În urma controalelor, inspectorii au descoperit deficiențe grave, printre care carnea de vită și pulpele de pui fără etichete sau alte elemente de identificare, precum și un raft din blocul alimentar afectat de rugină, potrivit EVZ.
