Din cuprinsul articolului
Un nou studiu demonstrează efectele benefice ale unui aliment banal, care dă un plus de sănătate pe tot parcusul vieţii, dar asigură o minte ascuțită la bătrânețe.
Astfel, medicii spun că, dacă doriți să ajungeți la o vârstă înaintată cu o minte ageră și un corp sănătos, o parte din răspuns s-ar putea afla în ceașca de cafea.
„Femeile care beau între una și trei cești de cafea cu cofeină pe zi la vârsta de 50 de ani au mai multe șanse să ajungă la bătrânețe fără boli cronice majore și cu o bună sănătate cognitivă, fizică și mentală”, a declarat autorul principal al studiului, Sara Mahdavi, profesor adjunct la facultatea de medicină și departamentul de științe nutriționale de la Universitatea din Toronto.
Peste 47.000 de femei au participat la studiu
Cercetătorii au analizat datele dietetice de la peste 47.000 de femei care au făcut parte din Nurses’ Health Study, potrivit studiului publicat luni la întâlnirea anuală a Societății Americane pentru Nutriție din Orlando.
Studiul a fost prezentat sub formă de rezumat, dar un manuscris mai aprofundat al investigației va fi supus revizuirii colegiale în următoarele luni, a declarat Mahdavi. Femeile au fost intervievate la vârsta mijlocie și au fost urmărite timp de 30 de ani, potrivit CNN.
„În acest studiu, am constatat că un consum moderat de cafea cofeinizată la mijlocul vieții a fost asociat cu o probabilitate mai mare de îmbătrânire sănătoasă 30 de ani mai târziu”, a spus Mahdavi, potrivit sursei citate de Mediafax.
Efecte benefice multiple
Efectele au fost constatate în special în cazul cafelei cu cofeină, conform studiului. Legătura nu a fost observată și în cazul ceaiului sau al cafelei decofeinizate – iar consumul mai mare de cola sau alte sucuri cu cofeină a fost legat de o șansă mai mică de îmbătrânire sănătoasă.
De altfel, studii anterioare au arătat că un consum moderat de cafea pe termen lung poate reduce riscul de deces prematur cu până la 30%, indiferent dacă este cofeinizată sau decofeinizată.
Cafeaua stimulează, de asemenea, neurotransmițătorii dopamină și serotonina, care îmbunătăţesc starea de spirit, iar fericirea este legată de o viață mai lungă.
