Din cuprinsul articolului
Beneficii uimitoare ale consumului de smochine. Fructele dulci și aromate, care se consumă atât proaspete, cât și confiate, sunt un adevărat deliciu și o sursă puternică de sănătate. Minunatele smochine au nenumărate beneficii pentru sănătate.
Pe lângă faptul că sunt gustoase, smochinele ajută la reglarea tensiunii arteriale, îmbunătățesc digestia și țin la distanță osteoporoza.
Smochinele au puterea de a preveni boala care ucide milioane de oameni, cancerul.
Un studiu realizat pe mai mult de 50.000 de femei la menopauză a scos la iveală că cele care au mâncat o cantitate crescută de smochinele și-au redus cu 34% riscul de cancer. În plus, aceste fructe conțin un nivel cescut de antioxidanți care ajută la prevenirea cancerului.
Mai mult, cu ajutorul acestor fructe îți poți îmbunătăți digestia. Ele sunt o bună sursă de fibre alimentare și ajută la îmbunătățirea digestiei și previn constipația.
Ce nu știu mulți, smochinele reglează tensiunea arterială. Sunt o sursă importantă de potasiu, de aceea scad tensiunea arterială. Potrivit Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH, hipertensivii care au o dietă săracă în sodiu și bogată în potasiu își scad tensiunea arterială.
Ține greutatea sub control
Pentru cei care doresc să slăbească sau să-și mențină greutatea sub control, smochinele sunt un bun ajutor datorită conținutului de fibre. Au totuși un conținut caloric mare, de aceea cel mai bine se consumă dimineața sau ca gustare de la ora 10, în cantitate redusă. Satisfac pofta de dulce.
Reţineţi!Fructele proaspete sunt de preferat în detrimentul celor uscate. Au mai puţine calorii. 100 de grame de smochine uscate au 249 de calorii, 3.3 grame de proteine, 69 de grame de carbohidraţi şi 5.6 grame de fibre. Pe de altă parte, 100 de grame de smochine proaspete conţin 80 de calorii, 1.3 grame de proteine, 20 de grame de carbohidraţi şi 2.2 grame de fibre.
Protejează vederea
Smochinele conțin vitamina A care are un rol important în îmbunătățirea vederii și prevenirea afecțiunilor oculare ca degenerescența maculară.
Acest articol are caracter informativ și nu înlocuiește consultul medical. Persoanele cu diabet trebuie să stabilească împreună cu medicul curant ce fructe pot include în dieta lor.
Potrivit studiilor efectuate de USDA National Nutrient Database, smochinele au următoarele valori nutriționale:
Carbohidrați, total 19.88g
Fibre alimentare, total 2.9g
Calciu, Ca 35mg
Fier, Fe 0.37mg
Magnesiu, Mg 17mg
Fosfor, P 14mg
Potasiu, K 232mg
Sodiu, Na 1mg
Zinc, Zn 0.15mg
Cupru, Cu 0.07mg
Mangan, Mn 0.128mg
Seleniu, Se 0.2 mg
Vitamina C, acid ascorbic total 2mg
Vitamina B-1, tiamină 0.06mg
Vitamina B-2, riboflavină 0.05mg
Vitamina B-3, niacină 0.4mg
Acid pantotenic 0.3mg
Vitamina B-6 0.113mg
Folat, total 6 μg 2%
Colină, total 4.7mg
Vitamina A, IU 142 Vitamina E, alfa-tocophero l0.11mg
Vitamina K (phylloquinone) 4.7μg
