Cât de sănătos este popcornul?

Popcornul și-a câștigat bine meritata existență ca cel mai bun prieten al tău, atunci când vizionezi un film. Floricele, cum mai sunt ele denumite reprezintă sau nu o gustare sănătoasă?

4 din 5 experți au spus că da, dar în anumite condiții

• „Popcornul este bogat în fibre, slab caloric și bogat în nutrienți; are 2.3 grame de fibre Și 62 de calorii”, conform dr. David Katz, director la Yale.
• „Fără untul adăugat și alte condimente, popcornul este o gustare sănătoasă”, adaugă Gregory Privitera, profesor asociat la New York.
• Un studiu a scos la iveală faptul că popcornul este mult mai sățios și sănătos decât chipsurile din cartofi sărate, care nu au valoare nutritivă
• Popcornul este cel mai sănătos atunci când este făcut în casă – cu ulei de măsline, din boabe de porumb și fără sare.
• „Popcornul de la microunde este periculos, deoarece, emisiile de la microunde ne afectează sănătatea”, spun experții.

A.