Din cuprinsul articolului
Cele mai infestate cu pesticide verdețuri din piețele românești. O nouă investigație aruncă o lumină crudă asupra problemelor persistente legate de prezența pesticidelor în verdeață. De această dată, testele efectuate au descoperit că mărarul disponibil în comerț conține o cantitate de substanțe chimice de zece ori peste limita legală. Această constatare alarmantă evidențiază o problemă îngrijorătoare, cu implicații serioase asupra sănătății publice.
Anul trecut, campania realizată de obervator.ro – „Ce ne puneți în farfurie?” – a demarat o serie de investigații după ce leușteanul comercializat a fost găsit cu niveluri ridicate de pesticide. Aceste descoperiri recente arată că fenomenul s-a extins și că autoritățile sunt încă departe de a rezolva această problemă persistentă.
„Leuşteanul, cu 452 de ori depăşire. Acel produs trebuie absolut distrus,” a declarat Aleandru Cîrîc, directorul Institutului de Cercetare Agricolă (ICA), pentru observator.ro.
Mărar cu pesticide 10 ori peste limita admisă
Pentru mulți dintre noi, alimentele sunt esențiale pentru supraviețuire, însă într-o piață dominată de produse tratate chimic, găsirea unor opțiuni sănătoase devine din ce în ce mai dificilă. În prezent, consumatorii sunt privați de informații esențiale despre proveniența și siguranța alimentelor pe care le consumă zilnic. Testele de laborator devin, astfel, singura modalitate de a afla adevărul despre compoziția și gradul de contaminare al alimentelor.
„O probă de mărar a înregistrat depăşiri la unul dintre pesticide, la epoxiconazol, de peste 10 ori fata de limita legală,” a declarat Aleandru Cîrîc, director ICA, pentru observator.ro.
Cu toate acestea, chiar și cu eforturile de testare și investigare, autoritățile se confruntă cu o luptă dificilă împotriva creșterii nivelurilor de pesticide în produsele alimentare. Lipsa resurselor și a capacităților necesare pentru a controla această situație ridică întrebări serioase cu privire la siguranța alimentară și la responsabilitatea guvernamentală în protejarea sănătății publice.
Astfel, pe fondul acestei situații îngrijorătoare, consumatorii sunt sfătuiți să fie extrem de atenți la sursele de alimente pe care le achiziționează și să solicite autorităților măsuri urgente pentru a asigura o siguranță alimentară adecvată pentru toți cetățenii.
Epoxiconazol, găsit în mărar e cancerigen
Epoxiconazolul prezintă un risc de cancerogenicitate când este utilizat în cantități care depășesc limitele admise. Acest fungicid, folosit pe scară largă în agricultură, poate afecta grav sănătatea oamenilor, având consecințe asupra oaselor, sistemului endocrin și a ficatului. De asemenea, expunerea la epoxiconazol în timpul sarcinii poate duce la malformații la făt.
Aleandru Cîrîc, directorul Institutului de Cercetare Agricolă, a atras atenția că consumul de astfel de produse reprezintă un pericol pentru siguranța consumatorilor și că instituția a notificat autoritățile conform prevederilor legale, cerându-le să ia măsuri imediate.
În urma descoperirilor făcute de echipa emisiunii Observator, Autoritatea Fitosanitară a trimis o echipă de control în piață pentru a investiga situația. Cu toate acestea, controlul vine tardiv, întrucât mărarul contaminat a ajuns deja în casele și pe mesele multor consumatori.
Paulina Gabor, directorul Direcției Fitosanitare, a precizat că, în cazul confirmării contaminării, producătorul va fi supravegheat pe o perioadă îndelungată, pe durata întregului ciclu de vegetație al culturii. Totuși, dată fiind situația climatică, este incert dacă se mai produce în prezent mărar contaminat.
