Din cuprinsul articolului
Ce facem cu cozonacul rămas de la sărbători. Cozonacul este desertul tradițional românesc ce nu lipsește de pe masă în ziua de Crăciun. De multe ori se întâmplă să rămână bucăți și te întrebi ce facem cu cozonacul rămas de la sărbători. Îl aruncăm? Nu, desigur. Poți transforma în niște deserturi gustoase și spectaculoase.
Cozonacul poate fi păstrat timp de câteva zile la temperatura camerei într-o pungă ermetică sau învelit în folie de plastic. Astfel, te poți bucura în continuare de el ca desert sau gustare.
Pune cozonacul într-o tavă unsă cu unt și acoperă-l cu o compoziție formată din lapte, ouă, zahăr și vanilie. Coace-l în cuptor până se rumenește. Servește-l călduț, alături de o înghețată sau cremă de vanilie.
Cozonacul rămas poate fi folosit și la prepararea tărței cu cozonac. Zdrobește cozonacul în bucăți mici și presază-l într-o tavă de tartă unsă cu unt. Amestecă brânza de vaci cu ouă, zahăr și vanilie și toarnă compoziția peste cozonac. Coace tarta în cuptor până se încheagă sfărâmătura și se rumenește frumos.
Poți transforma cozonacul într-o prăjitură trifată. Amestecă cozonacul zdrobit cu cremă de vanilie și fructe proaspete (cum ar fi afinele sau zmeură). Așează o parte din amestecul obținut pe un strat de biscuiți. Repetă straturile și lasă prăjitura la frigider să se întărească înainte de a o servi.
Dacă vrei un desert elegant, poți prepara înghețata de cozonac. Mixează cozonacul într-un blender până devine fărâmicios. Amestecă-l cu înghețată de vanilie sau de ciocolată și pune amestecul într-un recipient închis ermetic. Congelează-l și servește-l cu topping-uri sau fructe proaspete. Poftă bună!
Pensie de 17.000 de lei fără nicio zi de muncă, pare imposibil dar e adevărat,…
Lista celor 11 profesii cu risc mare de astm profesional. O firmă de avocatură specializată…
AstraZeneca, cel mai mare producător de vaccin COVID-19, a început retragerea globală a Vaxzevria, invocând…
Un nivel de colesterol ridicat poate crește riscul de atac de cord și accident vascular…
Horoscopul zilei de vineri, 10 mai 2024, spune că nativii din zodiac vor avea parte…
Sănătatea intestinală este un subiect în vogă, piața suplimentelor pentru sănătatea digestivă fiind proiectată să…