Din cuprinsul articolului
Suplimentele alimentare au devenit tot mai populare în ultimii ani. Mulți oameni iau zilnic vitamine pentru a-și îmbunătăți imunitatea, energia sau sănătatea pielii, chiar și atunci când nu au o recomandare medicală.
Medicii avertizează însă că unele vitamine pot deveni periculoase dacă sunt consumate în cantități mari sau pe perioade lungi.
Două dintre cele mai populare suplimente care ridică semne de întrebare sunt vitamina A și vitamina E.
De ce sunt atât de populare aceste vitamine
Vitamina A este esențială pentru mai multe funcții ale organismului. Aceasta ajută la menținerea vederii, susține sistemul imunitar și contribuie la sănătatea pielii.
De regulă, vitamina A poate fi obținută din alimentație, din produse precum ficatul, lactatele, ouăle, dar și din legume și fructe colorate, cum sunt morcovii, ardeii sau dovleacul.
Vitamina E este cunoscută pentru proprietățile antioxidante. Aceasta ajută la protejarea celulelor, sprijină sistemul imunitar și contribuie la sănătatea vaselor de sânge.
Se găsește în mod natural în nuci, semințe, uleiuri vegetale, spanac, broccoli și germeni de grâu.
De ce pot deveni periculoase suplimentele
Problema apare atunci când aceste vitamine sunt luate sub formă de suplimente fără recomandarea medicului.
Specialiștii explică faptul că vitaminele A și E sunt liposolubile, ceea ce înseamnă că organismul le stochează în ficat și în țesutul adipos.
Profesorul Walter Willett, expert în nutriție la Harvard School of Public Health, spune că suplimentele vitaminice nu ar trebui utilizate decât atunci când există o nevoie medicală clară.
Dacă sunt consumate în exces, aceste vitamine se pot acumula în organism și pot ajunge la niveluri toxice.
Ce probleme de sănătate pot apărea
Consumul excesiv de vitamina A poate provoca mai multe reacții adverse, printre care:
- dureri de cap
- dureri articulare
- căderea părului
- greață
- tulburări de vedere
- probleme ale pielii
În cazuri grave, poate crește și riscul de fracturi osoase sau poate provoca defecte congenitale în timpul sarcinii.
În cazul vitaminei E, dozele mari pot afecta coagularea sângelui și pot crește riscul de hemoragii.
Unele studii sugerează că administrarea regulată a acestor suplimente în doze mari ar putea fi asociată și cu probleme hepatice sau cu un risc mai mare de cancer pulmonar în anumite situații.
Câtă vitamină este recomandată zilnic
Potrivit recomandărilor medicale, doza maximă zilnică de vitamina E este de aproximativ 4 mg pentru bărbați și 3 mg pentru femei.
Pentru vitamina A, cantitatea recomandată este de aproximativ 700 micrograme pentru bărbați și 600 micrograme pentru femei.
Medicii subliniază că majoritatea oamenilor își pot asigura necesarul de vitamine dintr-o alimentație echilibrată.
Suplimentele ar trebui luate doar la recomandarea medicului, mai ales atunci când există un deficit confirmat prin analize.
