Din cuprinsul articolului
Pentru milioane de oameni care trăiesc cu prediabet sau diabet, orice metodă sigură care ajută la menținerea glicemiei în limite normale contează.
Hidratarea este adesea trecută cu vederea, deși specialiștii spun că lipsa apei poate duce la creșteri vizibile ale zahărului din sânge. Întrebarea apare firesc: poate apa să scadă glicemia?
Răspunsul scurt este acesta: apa nu înlocuiește tratamentul medical, dar poate susține controlul glicemic și poate preveni valori fals crescute, mai ales atunci când organismul este deshidratat.
De ce crește glicemia când nu bem suficientă apă
Când organismul este deshidratat, volumul de apă din sânge scade, iar glucoza deja prezentă devine mai concentrată. Dieteticienii explică acest fenomen printr-o comparație simplă: sângele bine hidratat seamănă cu apa, în timp ce sângele unei persoane deshidratate seamănă mai mult cu un sirop gros.
Datele citate de University of Maryland Medical System arată că chiar și o deshidratare ușoară poate crește glicemia cu 50 până la 110 mg/dL la persoanele cu diabet. Având în vedere că diferența dintre valorile normale și cele diagnostice este relativ mică, impactul devine relevant din punct de vedere clinic.
Ajută apa la scăderea glicemiei
„Apa este un sprijin metabolic, nu un tratament”, explică endocrinologul Victoria Finn.
Cu alte cuvinte, hidratarea nu poate corecta singură hiperglicemia persistentă și nu poate înlocui insulina sau medicația prescrisă.
Totuși, există mecanisme prin care apa contribuie la menținerea valorilor în limite mai bune:
-
favorizează eliminarea excesului de glucoză prin urină, ajutând rinichii să „curețe” sângele
-
susține reglarea hormonilor implicați în metabolism, inclusiv vasopresina
-
previne creșterile artificiale ale glicemiei cauzate de concentrarea sângelui în lipsa lichidelor
Un studiu publicat în Journal of Diabetes and Metabolic Disorders a arătat că consumul de apă înainte de mese a fost asociat cu scăderea glicemiei à jeun la persoanele cu diabet de tip 2.
Specialiștii atrag atenția și asupra unui detaliu practic. Deshidratarea poate duce la valori aparent mai mari la glucometru. În astfel de situații, este util să bei un pahar cu apă și să repeți măsurătoarea.
Poate apa preveni cetoacidoza diabetică
Cetoacidoza diabetică este o complicație severă, întâlnită mai ales în diabetul de tip 1. Apare atunci când organismul nu are suficientă insulină pentru a folosi glucoza și începe să ardă grăsimi, producând cetone care acidifică sângele.
„Hidratarea este importantă, dar apa singură nu poate opri și nu poate preveni cetoacidoza”, explică dr. Finn. Această urgență medicală necesită insulină și tratament imediat într-un cadru specializat.
Câtă apă este recomandat să bem
Indiferent dacă ai glicemie normală, prediabet sau diabet, necesarul zilnic de lichide rămâne același. Diferența este că, în cazul valorilor crescute ale zahărului din sânge, consecințele deshidratării apar mai rapid.
Recomandările Mayo Clinic indică:
-
aproximativ 11,5 căni pe zi pentru femei
-
aproximativ 15,5 căni pe zi pentru bărbați
Circa 20% din acest aport provine din alimente. Practic, asta înseamnă că majoritatea femeilor ar trebui să bea în jur de 2,2 litri de lichide zilnic, iar bărbații aproximativ 3 litri, ajustând cantitatea în funcție de activitate, temperatură și starea de sănătate.
Concluzia medicilor
Apa poate ajuta în situații de creșteri ușoare ale glicemiei, după mese sau atunci când valorile mari sunt legate în principal de deshidratare. Nu este însă o soluție de sine stătătoare pentru diabet.
Hidratarea corectă, alimentația echilibrată, mișcarea și tratamentul recomandat de medic rămân pilonii reali ai controlului glicemic.
Un pahar cu apă nu va înlocui insulina sau medicația, dar poate face diferența între o valoare artificial crescută și una realistă. Iar pentru mulți oameni, acesta este un prim pas simplu spre un control mai bun al zahărului din sânge.