Din cuprinsul articolului
Deficitul de iod este considerat rar în țările care folosesc sare iodată, însă specialiștii atenționează că numărul persoanelor cu aport insuficient crește în anumite grupuri de populație. Deși simptomele apar în general doar în formele severe, consecințele pot fi serioase și, în cazul sarcinii, chiar ireversibile.
Iodul este un element esențial pentru sinteza hormonilor tiroidieni, care reglează metabolismul, digestia, activitatea cardiovasculară și funcționarea sistemului nervos. „Ca țară, am fost suficienți în iod din anii 1940, însă există categorii vulnerabile care au nevoie de o atenție specială”, explică dr. Elizabeth Pearce, profesor la Boston University School of Medicine și fost președinte al American Thyroid Association (ATA).
De ce reapare deficitul de iod: grupurile cu risc ridicat
Medicii atrag atenția asupra a două situații care cresc semnificativ riscul:
-
Sarcina și alăptarea, perioade în care necesarul de iod crește pentru dezvoltarea glandei tiroide a fătului.
-
Dietele restrictive, în special cele vegane, vegetariene sau fără lactate și fără pâine, întrucât principalele surse alimentare de iod sunt laptele, ouăle, peștele și algele.
„Femeile însărcinate au nevoie de un aport mai mare, iar persoanele care renunță la lactate sau la produse de origine animală sunt mai expuse deficiențelor”, explică dr. Brittany Henderson, internist și endocrinolog la Charleston Thyroid Center.
Semne care pot indica un deficit de iod
De obicei, simptomele apar abia când deficitul este accentuat, însă recunoașterea lor timpurie poate preveni complicații.
1. Gusa (gușa): cel mai frecvent simptom vizibil
Când aportul scade sub 100 micrograme pe zi, organismul încearcă să compenseze prin creșterea secreției de TSH, hormon care stimulează tiroida. Nivelurile mari de TSH determină mărirea glandei – ceea ce duce la apariția gușei.
Această umflătură poate fi vizibilă pe partea anterioară a gâtului sau poate fi depistată doar la ecografie. Uneori este însoțită de:
-
tuse sau răgușeală
-
senzație de presiune
-
dificultăți la înghițire sau respirație
„Unele guși sunt evidente, dar multe sunt descoperite doar prin ecografie”, spune dr. Henderson.
2. Hipotiroidismul: când deficitul devine sever
Dacă aportul scade la 10–20 micrograme pe zi, glanda tiroidă nu mai poate produce suficienți hormoni, ceea ce duce la instalarea hipotiroidismului.
Simptomele sunt variate și se dezvoltă lent:
-
oboseală constantă
-
creștere în greutate
-
intoleranță la frig
-
piele uscată și cădere accentuată a părului
-
ritm cardiac încetinit
-
depresie sau încetinirea gândirii
-
constipație
„Pacienții cu hipotiroidism au de obicei cel puțin două sau trei simptome”, explică medicul. Aceste manifestări nu sunt specifice, de aceea evaluarea medicală este esențială.
3. Probleme în sarcină și întârzieri în dezvoltare la copil
Deficitul sever de iod este principala cauză prevenibilă de dizabilitate intelectuală la nivel global, potrivit Iodine Global Network și NIH. În lipsa acestui nutrient, riscurile cresc atât pentru mamă, cât și pentru făt.
Consecințe posibile la mamă:
-
infertilitate
-
avort spontan
-
naștere prematură
-
hipertensiune în sarcină
La bebeluș și copil:
-
IQ mai scăzut
-
întârzieri de limbaj și vorbire
-
dificultăți de atenție și control executiv
-
în cazuri severe, întârziere de creștere
O analiză publicată în 2025 a confirmat legătura dintre deficitul matern de iod și problemele neurocognitive la copii.
Cum te asiguri că ai suficient iod
Specialiștii subliniază că atât deficitul, cât și excesul sunt nocive. Dozele recomandate de Institutul Național de Sănătate (NIH) sunt:
-
Adulți: 150 micrograme/zi
-
Femei însărcinate: 220 micrograme/zi
-
Femei care alăptează: 290 micrograme/zi
1. Folosește sare iodată
„Doar jumătate din sarea de masă vândută este iodată”, avertizează dr. Pearce. Eticheta trebuie verificată, deoarece iodarea nu este obligatorie în toate țările.
2. Consumă alimente bogate în iod
Dieta rămâne cea mai sigură formă de aport:
-
pește și fructe de mare
-
alge
-
lapte și iaurt
-
ouă
-
unele legume, în funcție de solul în care cresc
„Tot ce trăiește sau crește în apă sărată este o sursă excelentă”, explică dieteticianul Melissa Majumdar.
3. Suplimente doar la recomandare medicală
Suplimentele pot fi utile persoanelor vegane, vegetariene sau celor cu restricții alimentare, însă nu sunt indicate tuturor. Excesul poate duce la hipertiroidism și poate interacționa cu medicamentele tiroidiene.
Un deficit rar, dar cu impact major asupra sănătății
Iodul este necesar pentru funcționarea fiecărei celule. De aceea, medicii recomandă evaluări regulate ale funcției tiroidiene dacă există simptome sugestive sau o dietă restrictivă. Detectarea timpurie previne complicații și protejează atât sănătatea adultului, cât și dezvoltarea copilului.
