Din cuprinsul articolului
Odată cu venirea primăverii, milioane de oameni ar putea să nu mai aibă nevoie de unul dintre cele mai populare suplimente alimentare. Medicii spun că vitamina D, administrată frecvent în sezonul rece pentru a preveni deficitul, nu trebuie luată automat tot anul. În multe cazuri, organismul începe să producă singur cantitatea necesară atunci când expunerea la soare crește.
Specialiștii explică faptul că perioada optimă pentru suplimentele de vitamina D coincide cu lunile în care lumina solară este prea slabă pentru a stimula producția naturală în piele. Odată cu creșterea intensității radiațiilor solare în primăvară și vară, necesitatea suplimentării scade pentru majoritatea oamenilor.
De ce avem nevoie de vitamina D
Vitamina D este un nutrient esențial pentru organism. Ea reglează nivelul de calciu și fosfați din sânge și contribuie la menținerea sănătății oaselor, a dinților și a mușchilor.
Organismul produce vitamina D atunci când pielea este expusă la lumina solară. Cantități mai mici pot proveni și din alimentație, în special din:
-
pește gras (somon, macrou, sardine)
-
gălbenuș de ou
-
carne roșie
-
alimente fortificate, precum unele produse lactate sau cereale
În multe regiuni europene, însă, radiația solară este prea slabă în sezonul rece pentru a permite această sinteză naturală.
De ce se recomandă suplimente iarna
Autoritățile medicale din Marea Britanie, inclusiv National Health Service, recomandă suplimentele de vitamina D în perioada cu lumină solară redusă, de obicei între octombrie și începutul lunii martie.
În această perioadă, soarele se află prea jos pe cer, iar expunerea pielii este limitată de temperaturile scăzute și de hainele groase.
Medicii numesc această perioadă „iarna vitaminei D”, deoarece organismul produce foarte puțin din această vitamină.
Când ar trebui oprit suplimentul
Potrivit medicilor, pentru majoritatea persoanelor sănătoase suplimentarea poate fi oprită la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie.
Pe măsură ce zilele devin mai lungi și oamenii petrec mai mult timp în aer liber, organismul începe din nou să sintetizeze vitamina D în mod natural.
Dr. James Gill, medic generalist și cercetător medical, explică faptul că schimbarea sezonului este un moment important pentru ajustarea suplimentelor.
„Pe timpul iernii producem foarte puțină vitamină D din cauza intensității scăzute a luminii solare și a suprafeței mici de piele expusă. Pe măsură ce intrăm în primăvară, razele soarelui devin mai puternice și începem să producem din nou vitamina în mod natural”, spune medicul.
Câtă vitamina D este recomandată
În multe ghiduri medicale, doza zilnică recomandată pentru adulți în sezonul rece este de aproximativ 10 micrograme (400 UI).
Această cantitate este considerată suficientă pentru a preveni deficitul la majoritatea populației.
Autoritățile sanitare avertizează însă că dozele foarte mari pot deveni periculoase.
National Health Service precizează că adulții nu ar trebui să depășească 100 micrograme (4.000 UI) pe zi, deoarece cantitățile excesive pot provoca efecte adverse.
Ce se întâmplă dacă nivelul devine prea mare
Deși vitamina D este esențială pentru sănătate, excesul poate produce toxicitate.
Nivelurile foarte ridicate pot duce la acumularea de calciu în sânge, ceea ce poate provoca:
-
greață și vărsături
-
dureri abdominale
-
confuzie
-
probleme renale
-
ritm cardiac anormal
În unele situații, medicii prescriu doze mult mai mari pentru tratamentul deficitului sever, dar acestea sunt administrate strict sub supraveghere medicală.
Cine trebuie să ia vitamina D tot anul
Nu toată lumea poate renunța la suplimente în sezonul cald.
Medicii spun că anumite categorii de persoane pot avea nevoie de vitamina D pe tot parcursul anului, inclusiv:
-
persoanele care petrec foarte puțin timp în aer liber
-
cei care locuiesc în instituții sau cămine
-
persoanele care poartă haine care acoperă aproape toată pielea
-
persoanele cu piele foarte închisă la culoare
-
pacienții cu anumite boli digestive sau metabolice
Pentru aceste grupuri, expunerea la soare poate fi insuficientă pentru a produce vitamina necesară.
Cât de frecvent este deficitul de vitamina D
Deficitul este mult mai răspândit decât cred mulți oameni. În Marea Britanie, estimările arată că aproximativ un adult din șase are niveluri scăzute de vitamina D, iar la copii proporția este chiar mai mare.
Lipsa acestei vitamine poate provoca:
-
rahitism la copii
-
dureri osoase
-
slăbiciune musculară
-
risc crescut de fracturi
Din acest motiv, suplimentarea în lunile cu lumină solară redusă rămâne o recomandare frecventă.
Soarele rămâne principala sursă
Pentru majoritatea oamenilor, cea mai simplă metodă de a obține vitamina D este expunerea moderată la soare.
În lunile calde, organismul poate produce cantitatea necesară în doar câteva minute de expunere a feței, mâinilor sau brațelor.
Medicii subliniază însă că echilibrul este important: expunerea excesivă la soare crește riscul de cancer de piele.
Ce trebuie să rețină persoanele care iau suplimente
Specialiștii recomandă verificarea nivelului de vitamina D prin analize atunci când există suspiciuni de deficit sau atunci când se administrează suplimente pe termen lung.
În lipsa unei recomandări medicale, suplimentarea continuă pe tot parcursul anului nu este necesară pentru majoritatea oamenilor.
Pe scurt, odată cu revenirea soarelui de primăvară, organismul își reia capacitatea naturală de a produce vitamina D, iar suplimentele pot deveni inutile pentru multe persoane. Ajustarea dozelor în funcție de sezon rămâne cea mai sigură strategie.
