Din cuprinsul articolului
Siropul cu miere și ceapă este un remediu pentru tuse sigur, eficient și gustos pe care chiar și copiii tăi îl vor adora. Siropul este liniștitor pentru gâtul iritat. Are calități antibacteriene și antivirale. În plus, subțiază mucusul, ușurează tusea și ajută la eliminarea substanțelor din tractul respirator.
Rețeta este simplă și nu necesită prea mult timp pentru preparare. Și tot ce aveți nevoie sunt câteva ingrediente comune – miere și ceapă. Cel mai probabil le aveți deja în bucătărie.
Beneficiile pentru sănătate ale mierii
- Mierea este bogată în minerale, enzime, câteva vitamine B, prebiotice și antioxidanți.
- Are proprietăți antibacteriene puternice și a servit oamenilor drept hrană și medicament de milenii.
- O puteți folosi local pentru a trata arsurile și tăieturile minore și pentru a vindeca rănile.
- Mierea reduce iritația la nivelul gâtului și a pielii.
- Polenul și propolisul sunt ceea ce face mierea atât de medicinală. Propolisul este rășina lipicioasă din copaci pe care albinele o folosesc pentru a-și proteja stupii. Și propolisul este un antibiotic puternic, antifungic și antiviral. În timp ce albinele îl folosesc pentru a-și proteja casele, noi mâncăm miere pentru a ne susține sănătatea.
- Mierea nu ar trebui să fie niciodată încălzită peste 118F dacă vrem să-i păstrăm calitatea medicinală.
Beneficiile pentru sănătate ale cepei
Ceapa are uleiuri volatile care conțin sulf. În timp ce aceste uleiuri dau cepei gustul și mirosul înțepător, ele sunt și medicinale.
Deoarece se dispersează rapid în tot organismul, vin în contact cu microorganisme precum bacteriile. Apoi pătrund în aceste organisme și interferează cu funcționarea lor. În plus, compușii cu sulf pot stimula și producția de globule albe. Aceste celule ale sistemului imunitar asigură propria apărare și protecție corpului nostru.
Alliina este un alt compus esențial din ceapă. Când feliem ceapa și expunem aliinele la aer, acestea se activează și se transformă în alicină. Alicina este un antimicrobian puternic – calitatea care este importantă pentru noi atunci când ne confruntăm cu infecțiile respiratorii.
În ce cazuri ajută siropul?
- Vindecă tusea – aduce rapid ușurare
- Curăță plămânii și bronhiile
- Ajută la curățarea plămânilor chiar și în timpul fumatului pe termen lung
- Efect antiinflamator, antibacterian și antiviral
- Întărește imunitatea generală
Rețeta sirop
Ingrediente:
- 1 lingură turmeric
- 200 g de ceapă
- Butași de 2 până la 3 cm de rădăcină de ghimbir
- 200 g de miere
- 0,5 litri de apă
Procedură și utilizare:
- Lasa apa sa fiarba si adauga ceapa taiata felii, ghimbirul ras si curcuma
- Gatiti la foc mic aproximativ 10-15 minute.
- Apoi scurgeți lichidul și lăsați-l să se răcească.
- Numai când este ușor călduț, amestecăm mierea și pregătim siropul .
- Îl depozităm în frigider.
Luați 2 linguri de sirop dimineața pe stomacul gol și 2 linguri seara înainte de culcare .
Este bine dacă beți siropul cel puțin o săptămână, ideal chiar și mai mult, în funcție de starea plămânilor.
