Din cuprinsul articolului
Suplimentele alimentare destinate creșterii performanței fizice sunt tot mai populare în rândul persoanelor active și al sportivilor. De la produse pentru energie până la formule pentru refacere musculară, aceste suplimente sunt promovate intens ca soluții pentru îmbunătățirea rezultatelor la antrenamente.
Totuși, specialiștii avertizează că administrarea anumitor substanțe în doze foarte mari și pe perioade îndelungate ar putea avea efecte negative asupra organismului. Unele cercetări recente sugerează că anumite tipuri de aminoacizi folosiți în suplimentele de fitness ar putea afecta celulele creierului.
L-norvalina, ingredient frecvent în suplimentele pentru culturism
Printre substanțele întâlnite frecvent în suplimentele pentru performanță sportivă se numără L-norvalina. Potrivit publicației Science Daily, acest ingredient este utilizat pe scară largă în produsele destinate culturismului și este promovat ca un compus care ar putea îmbunătăți antrenamentele și accelera recuperarea musculară.
Portalul de sănătate atrage însă atenția că există preocupări legate de efectele acestui compus asupra sistemului nervos.
„Compuși similari au fost legați de bolile neurodegenerative, iar un studiu pe celule umane sugerează că L-norvalina poate provoca, de asemenea, daune celulelor cerebrale”, explică portalul de sănătate.
Studiu: aminoacidul ar putea afecta celulele creierului
În anul 2019, un studiu publicat în revista științifică Toxicology in Vitro a analizat efectele L-norvalinei asupra celulelor umane. Cercetarea a indicat că acest aminoacid ar putea avea efecte negative asupra sănătății celulare.
Potrivit datelor prezentate de Science Daily, rezultatele sugerează că substanța ar putea afecta celulele și chiar le-ar putea distruge „chiar și la concentrații relativ mici”.
Studiul a fost realizat de o echipă de cercetători de la Școala de Științe ale Vieții din cadrul Universității de Tehnologie din Sydney, coordonată de doctoranda Kate Samardzic. Rezultatele cercetării au ridicat semne de întrebare cu privire la posibilele riscuri pentru sportivii și culturistii care utilizează frecvent suplimente ce conțin acest ingredient.
Samardzic a explicat: „Necesarul de proteine este mai mare la persoanele foarte active, iar proteinele sunt considerate a îmbunătăți și a crește performanța.
„Cererea de aminoacizi în suplimente s-a extins, dar pe lângă aminoacizii normali care construiesc proteine, se iau și alți aminoacizi „neproteici”.
„Unii aminoacizi neproteici sunt toxici, deoarece pot imita aminoacizii proteici și pot înșela organismul să producă proteine defectuoase; o proprietate folosită de unele plante pentru a ucide prădătorii.
„Unele plante pot chiar să elibereze aminoacizi neproteici în sol pentru a ucide alte plante, astfel încât acestea să aibă acces la toți nutrienții.
Cum ar putea afecta suplimentele producerea de energie în celule
Cercetătorii au explicat că anumite suplimente pot stimula inițial producerea de energie la nivel celular. Totuși, pe termen lung, acest proces ar putea duce la deteriorarea mecanismelor celulare care produc energia necesară funcționării organismului.
Profesorul asociat Ken Rodgers, coordonatorul cercetării, a subliniat că mulți oameni consumă suplimente alimentare fără să cunoască pe deplin efectele pe termen lung asupra sănătății.
Potrivit acestuia, utilizarea frecventă a acestor produse, mai ales în doze mari, ar trebui analizată cu atenție, iar consumatorii ar trebui să fie informați corect despre posibilele riscuri.
Rezultatele studiului sunt încă dezbătute
Deși concluziile studiului au atras atenția asupra potențialelor efecte negative ale L-norvalinei, alte rapoarte științifice au contestat rezultatele și au sugerat că substanța ar putea să nu fie atât de toxică precum s-a indicat inițial.
În prezent, specialiștii spun că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a înțelege mai bine impactul acestui aminoacid asupra organismului uman, mai ales în cazul consumului pe termen lung și în doze ridicate.
Până la clarificarea acestor aspecte, experții recomandă prudență în utilizarea suplimentelor alimentare și consultarea unui specialist înainte de administrarea lor, în special atunci când sunt folosite pentru îmbunătățirea performanței sportive.
