Din cuprinsul articolului
După 50 de ani, în organism apar multe schimbări, iar una dintre ele este legată de creșterea nivelului de colesterol.
De altfel, colesterolul ridicat este o problemă comună de sănătate care trece adesea neobservată până când duce la probleme mai grave, cum ar fi boli de inimă sau accident vascular cerebral. Deși afectează în primul rând vasele de sânge, efectele sale se pot manifesta în moduri neașteptate, inclusiv pe piele.
Nutriționistul Amy Goodson a dezvăluit una dintre cele mai bune modalități de a scădea valorile colesterolului după vârsta de 50 de ani.
„Deși mulți factori afectează nivelul colesterolului, cum ar fi dieta, fumatul, exercițiile fizice și genetica, vârsta ta joacă, de asemenea, un rol în creșterea colesterolului”, a spus nutriționista. Potrivit acesteia, cele mai expuse acestui risc sunt femeile care au intrat la menopauză.
Truc alimentar eficient
„Începând cu vârsta de 50 și 60 de ani este important să faci tot ce poți pentru a-ți menține nivelul de colesterol stabil. În primul rând, este important să practici o activitate fizică adecvată şi să-ţi controlezi dieta. Una dintre cele mai bune modalități de a reduce colesterolul este includerea fibrelor solubile în dieta zilnică”, spune medicul.
Trucul constă în faptul că fibrele solubile se dizolvă în apă, formând un material asemănător unui gel care se poate lega de colesterolul din intestin, împiedicând astfel absorbția acestuia. Fibrele solubile dau o senzaţie de saţietate mai repede.
Cum să obțineți fibre solubile?
Dr. Goodson recomandă consumul de ovăz (cereale), fructe, fasole, semințe și nuci: „Mâncați 25 până la 38 de grame de fibre pe zi. Este imperativ ca 5 până la 10 grame din această cantitate să fie fibre solubile”.
Alimente bogate în fibre solubile
- tărâţe şi fulgi de ovăz,
- fasole,
- mazăre,
- tărâţe de orez,
- orz,
- citrice,
- căpşuni,
- mere (pulpă).
