Din cuprinsul articolului
Un nutriționist de la Harvard împărtășește vitamina nr. 1 care îți menține creierul tânăr și sănătos
„În calitate de psihiatru nutriționist, îmi propun întotdeauna să mențin o dietă bine echilibrată. O mare parte din asta are de-a face cu a mă asigura că primesc toate vitaminele potrivite, mai ales pentru că este esențială pentru prevenirea declinului cognitiv”.
Și având în vedere că riscul de boli neurologice crește pe măsură ce îmbătrânim, o întrebare pe care o primesc adesea de la pacienții mei este: „Care este cea mai bună vitamină pentru a ne proteja creierul îmbătrânit?”, declară aceasta potrivit CNBC.
Fiecare dintre microbiomii noștri este ca o amprentă, așa că un plan alimentar cu adevărat eficient este personalizat la nevoile unice ale unui individ. Dar grupul de vitamine pe care îl prioretizez cel mai mult pentru a-mi menține creierul tânăr și sănătos sunt vitaminele B.
Beneficiile vitaminelor B pentru creier
Depresia, demența și deficiența mentală sunt adesea asociate cu o deficiență de vitamine B, a descoperit un studiu de la Wayne State University School of Medicine.
„O deficiență de vitamina B12 ca și cauză a problemelor cognitive este mai frecventă decât credem, în special în rândul vârstnicilor care trăiesc singuri și nu mănâncă corespunzător”, spune Rajaprabhakaran Rajarethinam, psihiatru și autorul principal al studiului.
Există opt vitamine B diferite, fiecare cu propriile sale beneficii primare pentru sănătate:
1. Creșterea nivelului de energie
Vitamina B1, sau tiamina, este crucială pentru funcția de bază a celulelor noastre și pentru metabolismul nutrienților pentru energie.
Creierul este unul dintre organele cele mai active metabolic din corpul tău, ceea ce înseamnă că are nevoie de sprijinul tiaminei pentru a preveni deficiențele care pot duce la probleme neurologice în continuare.
2. Defalcarea medicamentelor
Vitamina B2, sau riboflavina, acționează ca un asistent al enzimelor din celulele noastre care desfășoară reacții importante, cum ar fi în organism și creier.
De asemenea, ajută la creșterea celulelor, la producerea de energie și la descompunerea grăsimilor și a materialelor externe, cum ar fi medicamentele.
3. Reducerea inflamației.
Vitamina B3, sau niacina, lucrează cu peste 400 de enzime pentru a produce materiale precum colesterolul și grăsimile necesare în organism și pentru a converti energia pentru toate sistemele noastre de organe. Niacina este, de asemenea, un antioxidant, care ajută la reducerea inflamației în exces.
4. Susținerea sănătății generale a creierului.
Vitamina B5, sau acidul pantotenic, este esențială pentru a produce un compus molecular numit coenzima A, care ajută enzimele corpului nostru să construiască și să descompună acizii grași pentru energie.
De asemenea, ajută celulele noastre să genereze proteine purtătoare acil, ajutând la producerea grăsimilor necesare. Creierul este în primul rând grăsime, astfel încât acidul pantotenic este printre cele mai importante vitamine în susținerea sănătății creierului.
5. Combate bolile.
Vitamina B6, sau piridoxina, este remarcabilă pentru rolul său în prevenirea bolilor, deoarece nivelurile adecvate ale acestei vitamine sunt asociate cu un risc mai scăzut de apariție a unui număr de cancere.
În plus, piridoxina ajută la multe reacții chimice din organism care susțin funcția imunitară și sănătatea creierului.
6. Ajută celulele să comunice mai bine.
Vitamina B7, cunoscută cel mai frecvent sub numele de biotină, reglează semnalele celulare pentru o comunicare rapidă și eficientă în întregul organism. În creier, este esențial pentru semnalizarea celulară prin neurotransmițători.
7. Menținerea echilibrului.
Vitamina B9, sau acid folic, este un supliment popular și o vitamină cheie pentru susținerea sănătății creierului și neurologice, a funcției optime a neurotransmițătorilor și a sănătății psihologice echilibrate.
Un alt beneficiu este că ajută la încurajarea detoxifierii celulare.
8. Ajută inima
Vitamina B12, sau cobalamina, este o vitamina esentiala pentru formarea globulelor rosii si ADN-ului si pentru a sustine dezvoltarea si functionarea sistemului nervos.
B12 sprijină, de asemenea, descompunerea homocisteinei, o proteină care poate avea un impact negativ asupra sănătății cardiovasculare și poate duce la demență atunci când este în exces.
