Din cuprinsul articolului
Un obicei aparent banal din rutina zilnică ar putea amplifica reacția organismului la stres mai mult decât se credea. Un studiu recent sugerează că deshidratarea ușoară, adesea neobservată, poate crește semnificativ nivelul de cortizol, hormonul principal implicat în răspunsul la stres.
Cercetarea realizată de oameni de știință de la Liverpool John Moores University arată că persoanele care beau prea puțină apă pot avea o reacție hormonală mult mai intensă atunci când se confruntă cu situații stresante. Studiul a fost publicat în 2025 în revista științifică Journal of Applied Physiology.
Rezultatele sugerează că hidratarea insuficientă, chiar și atunci când nu apare senzația de sete, poate modifica modul în care corpul gestionează stresul.
Ce au descoperit cercetătorii
În cadrul studiului, cercetătorii au analizat modul în care consumul obișnuit de apă influențează reacția organismului la stres.
Participanții au fost împărțiți în două grupuri:
-
persoane care consumau mai puțin de 1,5 litri de apă pe zi
-
persoane care respectau recomandările generale de hidratare
Toți voluntarii au fost supuși unui test standardizat de stres psihologic, asemănător unui interviu dificil combinat cu exerciții de calcul mental sub presiune.
Rezultatele au arătat că nivelul perceput de anxietate și ritmul cardiac au crescut în mod similar în ambele grupuri. Diferența a apărut însă la nivel hormonal.
Analiza probelor de salivă a indicat că nivelul de cortizol a fost cu aproximativ 50% mai mare la participanții care consumau mai puțină apă. În unele cazuri, valorile hormonului s-au apropiat chiar de dublu față de cele ale persoanelor bine hidratate.
De ce deshidratarea poate amplifica stresul
Explicația ar putea avea legătură cu vasopresina, un hormon eliberat atunci când organismul încearcă să conserve apă.
Când aportul de lichide este redus, nivelul vasopresinei crește pentru a ajuta rinichii să rețină apa și să concentreze urina. Acest hormon influențează însă și o zonă importantă a creierului implicată în răspunsul la stres – axa hipotalamo-hipofizo-suprarenaliană (HPA).
Prin acest mecanism, vasopresina poate stimula producția de cortizol.
Cortizolul este esențial pentru supraviețuire deoarece pregătește organismul pentru reacția de tip „luptă sau fugi”. Atunci când nivelul său rămâne ridicat pe termen lung, poate contribui la apariția unor probleme de sănătate.
Studiile au asociat nivelurile mari de cortizol cu un risc crescut de:
-
boli cardiovasculare
-
diabet de tip 2
-
anxietate și depresie
-
tulburări de somn
De ce mulți oameni nu își dau seama că sunt deshidratați
Un aspect important evidențiat de cercetători este faptul că participanții care consumau mai puțină apă nu raportau o senzație mai intensă de sete.
Setea apare adesea târziu, când organismul este deja într-o stare de deficit de lichide.
În plus, stilul de viață modern poate reduce semnalele naturale care ne amintesc să bem apă. Printre factorii menționați de specialiști se numără:
-
orele lungi petrecute la birou
-
spațiile climatizate
-
consumul ridicat de cafeină
-
programul încărcat
În aceste condiții, hidratarea poate deveni insuficientă fără ca persoana să observe.
Un indicator simplu: culoarea urinei
Cercetătorii spun că unul dintre cele mai simple moduri de a verifica nivelul de hidratare este observarea culorii urinei.
În mod normal, aceasta ar trebui să aibă o nuanță galben foarte deschis, similară cu paiele.
O culoare galben închis sau un miros mai puternic pot indica faptul că organismul are nevoie de mai multă apă.
Câtă apă ar trebui să bem
Specialiștii implicați în studiu recomandă un aport minim de aproximativ 1,5 litri de lichide pe zi.
În multe ghiduri de sănătate publică, recomandările orientative sunt:
-
aproximativ 2 litri pe zi pentru femei
-
aproximativ 2,5 litri pe zi pentru bărbați
Cantitatea poate varia în funcție de temperatură, activitate fizică, dietă și starea generală de sănătate.
Cercetătorii subliniază că este mai eficientă hidratarea constantă pe parcursul zilei decât consumul unei cantități mari de apă într-un timp scurt.
Obiceiuri simple care pot ajuta la menținerea hidratării
Pentru a preveni deshidratarea ușoară, specialiștii recomandă câteva strategii simple:
-
păstrarea unei sticle de apă la îndemână
-
consumul unui pahar de apă dimineața
-
hidratarea regulată între activități
-
includerea alimentelor bogate în apă, precum fructele și legumele
-
limitarea excesului de cafeină și alcool
Consumul de lichide înaintea unor situații stresante, cum ar fi examenele sau prezentările importante, poate ajuta organismul să gestioneze mai bine reacția hormonală.
Ce înseamnă aceste rezultate pentru viața de zi cu zi
Studiul sugerează că hidratarea poate influența modul în care organismul reacționează la presiunea cotidiană.
Chiar dacă apa nu poate elimina sursele de stres, menținerea unui nivel adecvat de hidratare poate contribui la stabilizarea răspunsului hormonal și la o recuperare mai rapidă după momentele tensionate.
Cercetătorii spun că hidratarea nu înlocuiește tratamentele pentru anxietate sau depresie, însă poate reprezenta un obicei simplu care susține echilibrul fiziologic.
Concluzia studiului este că un deficit de apă aproape imperceptibil poate pregăti organismul pentru o reacție exagerată la stres. În schimb, câteva înghițituri de apă distribuite pe parcursul zilei pot ajuta la menținerea unei reacții hormonale mai echilibrate.
