Din cuprinsul articolului
3 lei pentru sănătate: Un aliment banal ajută la echilibrarea microbiomului intestinal și la reducerea inflamației, factori cheie în dezvoltarea cancerului de colon, potrivit noilor cercetări.
Consumul regulat de iaurt, potrivit unui nou studiu, ar putea reduce riscul unui tip specific de cancer de colon. Cercetarea, publicată în revista Gut Microbes, a descoperit că persoanele care consumau în mod regulat două sau mai multe porții de iaurt pe săptămână aveau rate mai mici de cancer colorectal proximal care conține o bacterie numită Bifidobacterium, arată health.com
„Iaurtul este o sursă de probiotice care pot influența direct microbiomul intestinal”, a declarat pentru Health Peyton Berookim, MD, de la Divizia de Gastroenterologie a Centrului Medical Cedars-Sinai, care nu a participat la studiu. „Consumul regulat de iaurt ar putea crește populația de bacterii benefice” din intestin.
Cancerul colorectal proximal apare în partea dreaptă a colonului. Este mai mortal decât cancerul de colon distal, care apare în partea stângă.
Tipul pozitiv pentru Bifidobacterium este destul de comun, reprezentând aproximativ o treime din cazurile de cancer colorectal, a declarat pentru Health autorul studiului, Shuji Ogino, MD, PhD, profesor la Departamentul de Epidemiologie al Școlii de Sănătate Publică T.H. Chan de la Harvard.
Măsurarea legăturii dintre iaurt și riscul de cancer de colon
Deși bacteriile din iaurt au fost identificate de mult timp ca fiind benefice pentru sănătate, cercetătorii au afirmat că studiile anterioare au pus sub semnul întrebării impactul acestora asupra cancerului de colon. Cercetarea lor a avut ca scop clarificarea acestei legături alimentare prin evaluarea datelor pe termen lung colectate de la un grup vast de participanți.
Nu evitați, începeți să consumați mai mult iaurt
Deși studiul este promițător, știința privind legătura dintre consumul de iaurt și riscul de cancer colorectal este departe de a fi stabilită. Cercetarea se află în stadii incipiente, iar studiul actual are câteva limitări notabile.
În primul rând, este greu de spus dacă studiul a identificat o cauzalitate sau doar o asociere, a declarat pentru Health autoarea studiului, Satoko Ugai, PhD, cercetătoare postdoctorală la Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Studiul s-a bazat, de asemenea, pe obiceiurile alimentare declarate de participanți, ceea ce crește probabilitatea apariției erorilor.
În plus, studiile NHS și HPFS care au furnizat date cercetătorilor au urmărit doar profesioniști din domeniul sănătății, majoritatea fiind de rasă albă, ceea ce pune sub semnul întrebării aplicabilitatea concluziilor noului studiu la populația generală.
Cu toate acestea, un număr tot mai mare de studii indică faptul că culturile vii și active din iaurt și alte alimente fermentate, multe dintre acestea conținând probiotice, pot influența pozitiv intestinul.2
„Consumul regulat de iaurt poate contribui la un microbiom intestinal echilibrat”, a spus Berookim. „Un microbiom echilibrat ar putea reduce inflamația sau disbioza, care sunt cunoscute pentru rolul lor în dezvoltarea cancerului de colon.”
„Acesta ar putea fi un motiv pozitiv pentru a include în dieta dvs. alimente bogate în probiotice, cum ar fi iaurtul, ca parte a unui stil de viață sănătos”, a adăugat Berookim.
