Din cuprinsul articolului
Autoritățile sanitare franceze au emis o alertă alimentară majoră privind kakiul Persimon Amir Dario 18, importat din Spania, după ce analizele au arătat niveluri de pesticide care depășesc semnificativ limitele admise de Uniunea Europeană.
Această măsură vine ca urmare a preocupărilor legate de efectele pesticidelor asupra sănătății și a dorinței de a proteja consumatorii. Consumatorii care au achiziționat fructele din loturile afectate sunt sfătuiți să nu le consume și să le returneze la punctele de vânzare pentru rambursare completă.
Fructul vizat de alertă și identificarea loturilor
Kakiul implicat în alertă este distribuit de compania Banagrumes și este ambalat în colete de 4 kg. Loturile afectate au fost comercializate între 27 ianuarie și 6 februarie 2025 și sunt marcate cu eticheta: „Kaki Persimon Amir Dario 18 Espagne cat 1 crt”. Autoritățile recomandă consumatorilor să verifice cu atenție etichetele și să evite fructele din acest lot pentru a preveni expunerea la pesticide.
Pesticidele și riscurile pentru sănătate
Pesticidele utilizate în agricultură pentru protecția culturilor pot avea efecte nocive asupra organismului uman. Expunerea prelungită și consumul regulat de fructe contaminate pot provoca tulburări digestive, reacții alergice, dar și probleme mai grave, cum ar fi anumite tipuri de cancer sau tulburări ale sistemului nervos și hormonal. Aceste substanțe chimice pot afecta atât sănătatea adulților, cât și a copiilor, fiind considerate un risc major de sănătate publică.
Fructele cu cel mai ridicat grad de contaminare
Pe lângă kaki, studiile internaționale arată că alte fructe consumate frecvent prezintă niveluri ridicate de pesticide. Potrivit unei cercetări realizate de organizația americană EWG, căpșunile au fost contaminate în 98% dintre probele testate, nectarines în 77% și merele în 66%. Această situație subliniază importanța unei vigilente constante a consumatorilor și a spălării temeinice a fructelor înainte de consum.
Recomandările autorităților
Autoritățile recomandă consumatorilor să aleagă fructe organice sau certificate bio atunci când este posibil. De asemenea, este esențială spălarea temeinică a fructelor pentru a reduce riscul de expunere la pesticide. Este important ca fiecare consumator să verifice eticheta produsului și originea fructelor pentru a evita achiziționarea de produse potențial periculoase.
Impact asupra sănătății publice
Consumul de fructe contaminate poate avea efecte serioase asupra sănătății populației. Autoritățile continuă să monitorizeze aceste produse și să implementeze măsuri pentru reducerea nivelului de pesticide în alimentația zilnică, în vederea protejării sănătății publice.
Această alertă evidențiază necesitatea vigilentei consumatorilor și importanța controlului calității în industria agroalimentară. Ea subliniază, de asemenea, rolul reglementărilor stricte pentru prevenirea riscurilor asociate cu pesticide și importurile de fructe.
Sursa: CamaraStudio
