Din cuprinsul articolului
De când se știe, Liz Long, 57 de ani, s-a luptat cu alimentele și digestia. „Întotdeauna a fost călcâiul meu de Ahile în ceea ce privește sănătatea”, a declarat femeia.
Ea a continuat: „ În perioada în care aveam douăzeci și treizeci de ani, am avut slujbe stresante, termene limită și un program prelungit, iar dacă munceam prea mult, aveam zile în care simțeam că am o problemă cu stomacul.”
În timpul unei conferințe la Stockholm, când avea 30 de ani, simptomele lui Liz au devenit „atât de grave” încât a trebuit să fie văzută de un medic din hotel, care i-a spus că are nevoie de un prebiotic pentru a-și reechilibra intestinul.
Liz, care locuiește în Buckinghamshire, a declarat: „Mi s-a părut deosebit de frustrant și derutant pentru că am fost întotdeauna o persoană activă și sportivă. Îmi place să călăresc, să fac scufundări și să merg regulat la sală și totuși mă simțeam mereu leneșă și balonată.”
În urmă cu șapte ani, Liz a ajuns să fie diagnosticată cu sindromul colonului iritabil (SCI), o afecțiune care afectează sistemul digestiv și provoacă simptome precum crampe stomacale, balonare, diaree și constipație.
„IBS este luat mai în serios acum și recunoscut, dar acum șapte ani era ignorat”, a spus ea.
Femeia în vârstă de 57 de ani ar fi încercat să facă ajustări la dietă, dar stresul a continuat să agraveze boala încăpățânată.
Liz a spus: „Ca urmare a problemelor mele cu stomacul, mă rezumam la anumite alimente despre care știam că sunt un teritoriu sigur pentru mine și, ca urmare, m-am îngrășat.”
