Din cuprinsul articolului
Dr. Virgiliu Stroescu, cunoscut drept „apostolul alimentației sănătoase”, a vorbit despre o băutură simplă, naturală și extrem de energizantă, care poate înlocui cu succes cafeaua clasică. Deși este numită popular „Cafeaua lui Virgil”, licoarea nu conține cofeină, ci ingrediente naturale, cu efect tonic asupra organismului.
Rețeta a devenit cunoscută în mediul online după ce medicul a explicat beneficiile acestei combinații și modul în care acționează asupra corpului, mai ales în stările de oboseală accentuată.
Ce este, de fapt, „Cafeaua lui Virgil”
Băutura recomandată de dr. Virgiliu Stroescu are la bază pătrunjelul proaspăt, combinat cu miere, lămâie, ulei de măsline și apă. Preparatul este apreciat pentru efectul rapid de revigorare și pentru aportul de vitamine, minerale și antioxidanți.
Potrivit medicului, această licoare poate fi consumată zilnic și este ușor de preparat acasă, cu ajutorul unui blender, fiind o alternativă naturală pentru cei care doresc mai multă energie fără a apela la cafea.
Cum se prepară băutura energizantă din pătrunjel
Pentru preparare sunt necesare două legături de pătrunjel proaspăt, o lingură de miere de albine, o lămâie bio, o lingură de ulei de măsline și aproximativ jumătate de litru de apă. Pătrunjelul se spală bine, se taie și se pune în blender, apoi se adaugă mierea, lămâia tăiată bucăți cu tot cu coajă sau doar sucul acesteia, uleiul de măsline și apa. Toate ingredientele se mixează până se obține o băutură omogenă.
Preparatul poate fi consumat zilnic, sub formă de ceașcă sau pahar, în funcție de preferințe.
Efectul asupra organismului, explicat de dr. Virgiliu Stroescu
Medicul a descris senzațiile resimțite după consumul băuturii, subliniind impactul rapid asupra nivelului de energie.
„Când bei un pahar de acesta, indiferent de cât de obosit ești și cât de trist ești, și amărât, simți întâi un fel de zguduitură în corp, se ridică părul și, după un sfert de oră, jumătate de oră, ești ca și cum te-ai fi sculat din somn”, spune dr. Virgiliu Stroescu.
Fructul ieftin care poate înlocui cafeaua
Pe lângă această băutură, specialiștii atrag atenția că există și alte alternative naturale la cafea. Un exemplu surprinzător este mărul, un fruct accesibil, care poate oferi un plus de energie fără efectele adverse ale cofeinei.
Potrivit cercetătorului Dan Vodnar, specialist în știința alimentelor, mărul poate avea un efect energizant mai bun decât cafeaua, datorită conținutului său nutritiv.
”Știați că
Un măr oferă mai multă energie decât o cafea?
Băutorii de cafea s-ar putea să conteste această afirmație, însă ea este adevărată. Consumul unui măr este o opțiune pentru a vă reîmprospăta energia.
Merele au un conținut ridicat de carbohidrați, fibre, vitamina C și minerale, motiv pentru care sunt o adevărată sursă de energie”, spune cercetătorul Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară şi Biotehnologii alimentare, și prorector la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj.
Alternative naturale pentru mai multă energie
Atât „Cafeaua lui Virgil”, cât și consumul de fructe precum mărul sunt variante naturale pentru cei care doresc să își crească nivelul de energie fără a depinde de cafea. Aceste soluții sunt apreciate mai ales de persoanele sensibile la cofeină sau care evită consumul acesteia după-amiaza.
