Din cuprinsul articolului
Un nou studiu realizat de cercetătorii din Japonia confirmă dovezile ştiinţifice privind eficacitatea unei băuturi naturale care poate să cureţe arterele şi vasele de sânge de depozitele de colesterol, responsabile de apariţia bolilor cardiovasculare.
Este vorba despre sucul de roșii fără sare, care ajută la reducerea tensiunii arteriale crescute și a colesterolului rău, potrivit studiului publica în revista de specialitate Food Science & Nutrition (FSN).
Mai exact, oamenii de știință de la Universitatea Medicală din Tokyo au analizat datele a peste 500 de voluntarii, bărbați și femei de diferite vârste, care au consumat în mod activ suc de roșii fără sare timp de un an.
Experţii au constatat că la voluntarii care aveau prehipertensiune (tensiune arterială ușor crescută) înainte de experiment, consumul de suc de roșii a dus la o reducere atât a tensiunii arteriale sistolice, cât și a tensiunii diastolice (cu 4 și, respectiv, 3 unități).
Un alt studiu a demonstrat că un consum zilnic al unei roșii de dimensiuni mari este asociat cu o reducere cu 36% a riscului de hipertensiune arterială.
Sucul de roșii s-a dovedit, de asemenea, a fi un mijloc eficient de reducere a nivelului de colesterol LDL, care este numit și „rău” – excesul său contribuie la formarea plăcilor de aterom în cavitățile vaselor de sânge, înfundă arterele şi provoacă apariţia aterosclerozei.
Cercetătorii au observat că sucul de roșii nesărat poate fi folosit ca mijloc natural de prevenire a bolilor de inimă. Potrivit oamenilor de știință, hipertensiunea arterială și acumularea de colesterol „rău”, pe care băutura le contracarează, sunt factori cheie în bolile coronariene, infarct miocardic și accident vascular cerebral.
Beneficii medicale multiple
Beneficiile sucului de roșii pentru sistemul cardiovascular sunt explicate prin efectul general al compușilor biologic activi conținuti în acesta. Roșiile sunt o sursă excelentă de vitamina C, potasiu și vitamina K. Cu un conţinut de 95 % apă și 5 % carbohidrați și fibre, roșiile conțin în medie doar 18 calorii. Tomatele oferă rapid senzația de sațietate şi ajută la scăderea în greutate.
Printre beneficiile consumului de roșii se numără și îmbunătățirea aspectului tenului. Roșiile sunt bogate în licopen care ajută la prevenirea arsurilor solare. Totodată, roșiile sunt bogate în potasiu, un micronutrient esențial pentru buna circulație a sângelui, dar și vitamina K.
Primele simptome ale colesterolului ridicat:
- dureri de inimă, angină pectorală;
- greutate, dureri la nivelul picioarelor chiar și după o activitate fizică ușoară;
- apariția cheagurilor de sânge în timpul sângerărilor;
- pete galbene pe piele, mai ales lângă ochi.
Simptomele la femei nu diferă de cele de la bărbați. Simptomele mai grave ale colesterolului ridicat apar atunci când nivelul LDL este critic, provocând o stare de preinfarct sau de preinfarct. Cu cât cauzele sunt descoperite mai devreme, cu atât tratamentul va fi mai eficient.
