Ingrediente (20 buc):
- 250g alune de padure crude
- 10 curmale hidratate
- 2 lg cacao raw
- 2 lg ulei de cocos
- 3 lg sirop de artar
- 1 praf de sare
Mai intai punem deoparte 20 de alune pentru miezul bomboanelor 🙂 Maruntim in robotul de bucatarie 180g alune de padure, adaugam apoi curmalele, pudra de cacao, uleiul de cocos, siropul de artar si un praf de sare (intensifica aroma de ciocolata). Mixam bine pana compozitia e fina, cremoasa si putin lipicioasa. Modelam bombonele in care introducem cate o aluna in mijloc, apoi le tavalim prin alunele de padure ramase tocate grosier. Eu le-am tavalit prin nuci 🙂 Pofta mare!
Sursa: madeline.ro.
