Consumul de fructe, legume și cereale integrale ajută la prevenirea bolilor cronice, potrivit unui nou studiu.
Cercetătorii de la Universitatea Adelaide au studiat legătura dintre alimentație și 11 boli cronice, inclusive anemie, hipertensiune, diabet, artrită, hepatită, boli de inimă, astm și cancer.
Rezultatele au scos la iveală că persoanele care mănâncă o cantitate mare de fructe sunt mai puțin predispuse să dezvolte boli cronice.
Dr. Zumin Shi spune că participanții care nu au dezvoltat boli cronice, mâncau în jur de 57 de grame de fructe pe zi. De asemenea, participanții sănătoși consumau mai multe cereale integrale și mai puțină păine albă sau orez.
