Această cură are rezultate cu adevărat spectaculoase iar printre vedetele care susţin că au folosit-o cu succes se numără Victoria Beckham şi Britney Spears.
Ingredientele minune ale acestei diete sunt căpşunile care conţin în proporţie de 13% fibre alimentare, adică acele substanţe nedigerabile care dau senzaţia de saţietate şi care „curăţă” organismul de toxine. Din aceste motive, cura de căpşuni este un mijloc foarte eficient pentru a lupta cu kilogramele în plus.
Înaintea fiecărei mese, se consumă câte 300 g (adică două pahare) de căpşuni bine spălate, iar între mese, dacă ni se face foame, consumăm, de asemenea, căpşuni, eventual un iaurt cu căpşuni (preparat în casă).
Iată care sunt valorile nutriţionale pentru o cană de căpşuni :
Fibre alimentare: 3 g – 12% din DZR (doza zilnică recomandată)
Proteine: 1 g – 2% din DZR
Vitamina C: 81 mg – 136% din DZR
Potasiu: 239 mg – 7% din DZR
Acid folic: 25 mcg – 6% din DZR
Calorii: 43 calorii (27 calorii/100 g )
Alimente interzise în timpul dietei de slăbit
– Mezeluri, cârnaţi, mici
– Zahăr, prăjituri cu zahăr, ciocolată, turtă dulce, etc
– Alimente de la fast food, cartofi prăjţti, chipsuri
– Sucuri carbogazoase
– Pâine albă, paste, pizza, produse de patiserie
– Alimente prăjite
