Din cuprinsul articolului
Deși micul dejun este considerat de zeci de ani „cea mai importantă masă a zilei”, mulți adulți pur și simplu nu simt foame dimineața. Unii aleg să sară peste el pentru că sunt grăbiți, alții pentru că își încep ziua doar cu o cafea.
Însă, potrivit cercetărilor recente, lipsa apetitului la primele ore poate fi un semn că organismul trece printr-un dezechilibru metabolic sau hormonal.
Ce se întâmplă în corpul tău când nu îți este foame dimineața
Specialiștii în nutriție atrag atenția că lipsa poftei de mâncare la începutul zilei nu este întotdeauna un semn benign. Potrivit nutriționistei britanice Natalie Burrows, citată de Stylist Magazine, una dintre cauze poate fi consumul de cafea înainte de micul dejun. Cofeina stimulează glandele suprarenale și determină eliberarea de adrenalină, oferind o energie temporară, dar falsă.
„Cofeina nu oferă energie reală celulelor, ci declanșează o reacție de stres. Dacă bei cafeaua pe stomacul gol, corpul tău poate ajunge să confunde această stare de alertă cu sațietatea”, explică specialista.
Pe lângă cofeină, ritmul circadian are un rol major. Nivelurile hormonului de stres, cortizolul, ating un vârf dimineața devreme, ajutându-ne să ne trezim. Dar la persoanele care dorm insuficient sau sunt supuse stresului cronic, cortizolul rămâne ridicat mai mult timp, inhibând pofta de mâncare.
„Dacă te trezești fără foame, corpul tău ar putea funcționa pe baza cortizolului, semn că este într-o stare de stres metabolic”, explică nutriționista britanică Cara Rose. Acest dezechilibru poate duce în timp la tulburări digestive, anxietate sau fluctuații de glicemie.
De ce să nu sari peste micul dejun
Mai multe studii recente arată că renunțarea la micul dejun pe termen lung poate afecta atât sănătatea metabolică, cât și cea mentală. O analiză publicată în 2023 în Frontiers in Nutrition a arătat că persoanele care sar constant peste prima masă a zilei prezintă un risc mai mare de diabet de tip 2 și de obezitate abdominală.
Într-un alt studiu realizat în Spania și publicat în Nutrients (2024), cercetătorii au observat că persoanele care consumă între 20 și 30% din totalul caloriilor zilnice la micul dejun au o greutate mai stabilă și un control glicemic mai bun decât cele care mănâncă mai târziu în cursul zilei. Pentru bărbați, asta înseamnă între 500 și 750 kcal, iar pentru femei între 400 și 600 kcal.
Pe lângă efectele metabolice, ora la care mâncăm prima dată în zi influențează și starea psihică. Un studiu publicat în februarie 2025 în Nature Mental Health a constatat că persoanele care iau micul dejun înainte de ora 9 dimineața au un risc cu 28% mai mic de simptome depresive comparativ cu cei care mănâncă după această oră.
Semne că organismul îți transmite ceva
Dacă lipsa apetitului de dimineață persistă, poate fi vorba despre un semnal al organismului. Printre cauzele posibile identificate de medici se numără:
-
stresul prelungit sau anxietatea;
-
dereglările hormonale (cortizol crescut, rezistență la insulină);
-
mesele foarte târzii sau bogate în grăsimi;
-
tulburările de somn;
-
gastrita, refluxul sau alte afecțiuni digestive;
-
depresia și tulburările de ritm circadian.
Specialiștii recomandă observarea semnelor pe termen lung. Dacă pierderea apetitului matinal este însoțită de oboseală, greață, fluctuații mari de greutate sau somn neodihnitor, este indicat un consult medical.
Cum poți readuce pofta de mâncare dimineața
Medicii nutriționiști sugerează mici ajustări în rutina zilnică:
-
Hidratează-te imediat după trezire, dar evită cafeaua până după ce mănânci ceva.
-
Expune-te la lumină naturală în primele 30 de minute de la trezire pentru a regla secreția de melatonină și cortizol.
-
Alege un mic dejun ușor, bogat în proteine și fibre – iaurt grecesc, ouă, ovăz, fructe de pădure, semințe.
-
Încearcă exerciții de respirație sau o plimbare scurtă pentru a reduce nivelul de stres.
În plus, dacă nu îți este foame imediat, poți amâna masa pentru o oră, dar este important să nu o elimini complet.
Când lipsa micului dejun e ceva normal
Există și excepții. Persoanele care urmează un program de post intermitent (intermittent fasting) sau cele din zone mediteraneene, unde prima masă este mai târzie și mai ușoară, pot avea un metabolism adaptat acestui ritm. Studii publicate în The American Journal of Clinical Nutrition arată că, la aceste persoane, compoziția și momentul meselor sunt mai relevante decât ora exactă a micului dejun, atâta timp cât aportul caloric zilnic rămâne echilibrat.
Totuși, experții subliniază că postul nu este recomandat copiilor, adolescenților, gravidelor și persoanelor cu probleme hormonale sau diabet.
Lipsa poftei de mâncare dimineața poate părea un detaliu banal, dar uneori ascunde dezechilibre ale somnului, stresului sau alimentației. Corpul transmite semnale subtile, iar ignorarea lor poate duce în timp la tulburări metabolice sau de dispoziție. Micul dejun nu este doar o tradiție culturală, ci un indicator al felului în care organismul nostru gestionează energia și stresul zilnic.
