Din cuprinsul articolului
Mâncăruri simple de post. Postul poate fi o perioadă provocatoare pentru mulți, dar cu rețetele potrivite, poate deveni o adevărată plăcere culinară. Există rețete ușor de preparat și perfecte pentru perioadele de post.
Aceste rețete sunt perfecte pentru oricine dorește să respecte postul fără a compromite gustul sau nutriția. Sper să le încerci și să-ți placă!
Mâncăruri simple de post: 1. Salată de avocado cu roșii cherry
Ingrediente:
- 2 avocado
- 200 g roșii cherry
- 1 ceapă roșie mică
- Sucul de la o lămâie
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Taie avocado și roșiile cherry în bucăți mici.
- Toacă ceapa roșie fin.
- Amestecă toate ingredientele într-un bol și adaugă sucul de lămâie, sarea și piperul.
- Servește imediat pentru a te bucura de prospețimea ingredientelor.
Mâncăruri simple de post: 2. Supă de linte roșie
Ingrediente:
- 200 g linte roșie
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 litru de apă
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Spală lintea și las-o la înmuiat pentru 30 de minute.
- Toacă ceapa, morcovii și usturoiul.
- Într-o oală, călește ceapa și usturoiul în uleiul de măsline până devin aurii.
- Adaugă morcovii și lintea, apoi toarnă apa.
- Lasă să fiarbă la foc mediu până când lintea și morcovii sunt moi.
- Condimentează cu sare și piper după gust și servește caldă.
Mâncăruri simple de post: 3. Paste cu sos de roșii și busuioc
Ingrediente:
- 200 g paste integrale
- 400 g roșii tocate (din conservă)
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline
- Frunze de busuioc proaspăt
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-o tigaie, călește usturoiul tocat în uleiul de măsline.
- Adaugă roșiile tocate și lasă să fiarbă la foc mic timp de 10 minute.
- Adaugă pastele fierte și frunzele de busuioc, amestecând bine.
- Condimentează cu sare și piper după gust și servește imediat.
(CONTINUARE IN PAGINA URMATOARE)
