Ce cauzează toxiinfecții alimentare? Medic: Pericolele se „ascund” în dulapurile din bucătărie Oamenii de știință ne avertizează în legătură cu pericolele de otrăvire ascunse în… Citește mai mult »Ce cauzează toxiinfecții alimentare? Medic: Pericolele se „ascund” în bucătărie
Oricine care ştie să gătească (sau măcar încearcă) ştie că puiul se spală înainte de a fi preparat. Experţii susţin că acest lucru este total… Citește mai mult »De ce nu e bine să speli carnea înainte să o gătești
Medicii recomandă ca, pe timp de vară, în special, în perioade de caniculă, să consumăm numai mâncare proaspăt preparată, deoarece, la o temperatură de 36-38… Citește mai mult »Cele mai periculoase alimente pe timp de vară
Dacă nu depozităm corect alimentele, mai ales pe timp de vară, riscurile să contractăm o boală digestivă, o toxiinfecţie sau o intoxicaţie sînt mari. Alimentele… Citește mai mult »Cum să depozitați corect lactatele, carnea și legumele pe timp de vară
,,Nu vrem să descurajăm oamenii să consume aceste alimente, însă trebuie să fie foarte atenţi la modul cum le gătesc”, explică Dr. Patricia Griffin unul… Citește mai mult »Unele dintre cele mai sănătoase alimente cauzează cele mai multe cazuri de intoxicaţii alimentare