Din cuprinsul articolului
De la fructe bogate în antioxidanți până la seri relaxante cu brânzeturi și vin, unele alimente consumate zilnic pot influența modul în care acționează medicamentele în organism. Un farmacist avertizează că anumite ingrediente pot modifica felul în care medicamentele sunt absorbite, metabolizate sau activate, uneori fără semne evidente.
Aceste interacțiuni sunt mai frecvente decât cred mulți pacienți, explică farmacistul Amir Bhogal, director al Pyramid Pharmacy Group. Potrivit specialistului, unele alimente aparent inofensive pot reduce eficiența tratamentelor sau pot crește riscul de reacții adverse.
Grapefruitul poate crește concentrația medicamentelor în sânge
Grapefruitul conține compuși care pot interfera cu modul în care organismul metabolizează anumite medicamente. Aceștia afectează sistemul enzimatic responsabil pentru descompunerea multor substanțe active, ceea ce poate duce la acumularea medicamentelor în sânge la niveluri mai mari decât cele recomandate.
Medicamentele pentru colesterol, în special statinele, unele tratamente pentru tensiunea arterială, precum blocantele canalelor de calciu, dar și medicamentele imunosupresoare sunt printre cele mai sensibile la această interacțiune.
Mulți pacienți nu știu că atât fructul proaspăt, cât și sucul de grapefruit au același efect. Mai mult, influența asupra organismului poate dura până la 24 de ore după consum.
Legumele verzi pot afecta tratamentele anticoagulante
Spanacul, kale sau broccoli sunt considerate alimente extrem de sănătoase, însă conținutul ridicat de vitamina K poate interfera cu medicamentele anticoagulante, cum este warfarina.
Problema nu este neapărat consumul acestor legume, ci variațiile bruște în cantitatea ingerată. Pacienții care urmează tratamente anticoagulante trebuie să mențină un aport constant de vitamina K, astfel încât medicul să poată ajusta corect doza medicamentului.
Creșterile sau scăderile bruște ale consumului de legume verzi pot modifica parametrii coagulării sângelui și pot reduce eficiența tratamentului, potrivit Mirror.
Produsele lactate pot reduce efectul unor antibiotice
Laptele, brânza și alte produse lactate conțin calciu și alte minerale care pot reduce absorbția anumitor antibiotice. Interacțiunea apare în special în cazul tetraciclinelor și fluorochinolonelor.
Mineralele din produsele lactate se pot lega de moleculele medicamentului la nivelul tractului digestiv, împiedicând absorbția acestuia în sânge. În aceste situații, tratamentul poate deveni mai puțin eficient, iar infecțiile pot persista sau se pot agrava.
Farmaciștii recomandă, în general, ca produsele lactate să fie consumate la cel puțin două ore distanță de administrarea acestor antibiotice.
Alimentele bogate în tiramină pot provoca creșteri periculoase ale tensiunii
Tiramina este un aminoacid prezent în brânzeturile maturate, în mezeluri, alimente fermentate sau în unele produse din soia. Pentru persoanele care iau medicamente din categoria inhibitorilor de monoaminooxidază, folosite în tratamentul depresiei și anxietății, această substanță poate reprezenta un risc major.
Combinația dintre tiramină și aceste medicamente poate provoca o creștere bruscă și periculoasă a tensiunii arteriale, cunoscută sub numele de criză hipertensivă.
Din acest motiv, pacienții care urmează astfel de tratamente trebuie să primească recomandări alimentare detaliate și să evite anumite produse.
Alcoolul poate avea efecte imprevizibile asupra tratamentelor
Consumul de alcool poate interacționa cu numeroase tipuri de medicamente și poate genera efecte imprevizibile sau chiar periculoase.
Pe lângă creșterea stării de somnolență atunci când este combinat cu medicamente care acționează asupra sistemului nervos central, alcoolul poate modifica metabolismul unor tratamente, poate crește riscul de sângerare sau poate provoca scăderi bruște ale tensiunii arteriale.
De asemenea, pot apărea reacții precum greață severă sau amețeli. Specialiștii recomandă ca pacienții care urmează tratamente să discute cu medicul sau farmacistul despre consumul de alcool, chiar și în cantități moderate.
Merișoarele pot amplifica efectul anticoagulantelor
Merișoarele, consumate sub formă de suc, suplimente sau fructe proaspete, pot interacționa cu medicamentele anticoagulante, precum warfarina.
Substanțele din aceste fructe pot intensifica efectul medicamentului, crescând riscul de sângerare dacă aportul de merișoare crește brusc. Pacienții care consumă regulat astfel de produse trebuie să mențină aceeași cantitate în dietă, pentru a evita variațiile care ar putea influența tratamentul.
În cazul persoanelor care nu consumă în mod obișnuit merișoare, introducerea bruscă a unor cantități mari în alimentație în timpul tratamentului anticoagulant trebuie făcută cu prudență.
De ce este importantă atenția la dietă în timpul tratamentelor
Specialiștii subliniază că alimentația poate influența semnificativ eficiența unui tratament medicamentos. Unele combinații dintre medicamente și alimente pot reduce efectul terapiei, în timp ce altele pot crește riscul de reacții adverse.
Din acest motiv, medicii și farmaciștii recomandă ca pacienții să citească atent prospectele medicamentelor și să discute cu specialiștii despre eventualele restricții alimentare asociate tratamentelor pe care le urmează.
