Din cuprinsul articolului
Celebrul medic Virgiliu Stroescu, specialist în endocrinologie și nutriție, a dezvăluit secretele care îl mențin într-o formă maximă. Acesta a explicat ce aliment este de 10 ori mai sănătos, în comparație cu cacao și a enumerat ce consumă la micul dejun, la prânz și seara.
Doctorul Virgiliu Stroescu a mărturisit că are un stil de viață sănătos. Invitat în cadrul podcastului Adinei Alberts, specialistul în vârstă de 78 de ani a povestit de câte ori mănâncă pe zi și în ce constă meniul său.
Medicul a precizat că prima masă a zilei este bazată pe cereale, peste care adaugă semințe (ex. floarea-soarelui, semințe de dovleac). „Dimineața, în general, este bine să mâncăm cereale, în special fulgi de ovăz. Mănânc și pâine integrală, mai iau și niște soia”, a spus dr. Stroescu.
Acesta nu se atinge de brânza de origine animală, din cauza coagulării cazeinei: ”Cazeina este cea mai alergizantă proteină a organismului nostru”, a subliniat medicul. În schimb, preferă să consume brânză de soia și tofu.
Alimentul preferat
De asemenea, medicul Virgiliu Stroescu recomandă folosirea zilnică a carobului, un praf de roșcove considerat mult mai sănătos decât cacao: „Carobul are vitamine formidabile și este de 10 ori mai sănătos decât cacao”.
În plus, el le recomandă românilor și un amestec din 100 de grame de semințe și 900 de grame de apă, considerat o ”smântână” delicioasă și, bineînțeles, sănătoasă. La masa de prânz, celebrul nutriționist optează pentru salate, legume și leguminoase. ”După aceea, nu ar fi rău să bem o supică de legume”! La cină, Virgiliu Stroescu preferă să mănânce cât mai puțin.
