Beneficiile urzicilor sunt uimitoare! De ce să le consumăm

Beneficiile urzicilor sunt uimitoare, lista motivelor pentru care ar trebui să le consumăm fiind destul de impresionantă. 

Printre cele mai bogate plante în substanțe ce ajută buna funcționare a organismului, urzicile au uimitoare beneficii. De altfel, urzicile mai sunt denumite „focul vindecător”. De asemenea, se spune că un sfânt tibetan, pe numele său Milarepa, ar fi trăit câțiva zeci de ani doar cu urzici în timp ce medita…

Considerată o buruiană de grădină care mai și urzică…, această plantă are proprietăți incredibile. Urzica este o planta cu flori din specia Urtica, familia Urticaceae si are atâtea beneficii, încât ar trebui culeasă și uscată pentru a fi mai apoi preparată sub formă de ceai de cât mai mulți dintre noi. Am avea doar de câștigat dacă luăm în calcul că această plantă miraculoasă este: diuretică, astringentă, pectorala, anodina, tonica, rubefacienta, stiptica, antihelmintica, nutritiva, hermetica, antireumatica, anti-alergenica, decongestionanta, expectoranta, antispasmodica si antihistaminica, anti-litica/lipotrofica, herpetica si galactagoga.

Folosită de sute ani ca plantă medicinală

Toate aceste proprietăți pe care le are urzica o face una dintre cele mai bogate plante cu substanțe benefice pentru organism. Urzica ajută la detoxifierea organismului, poate nu degeaba apare primăvara…, luptă cu anemia, sporește energia, are proprietăți analgezice, este bogată în fier și magneziu, luptă împotriva bacteriilor.

De altfel, banala urzică, plantă care se găseşte cu uşurinţă primăvara, este folosită de sute de ani ca plantă medicinală, având multiple efecte benefice pentru organism. Pe cât este de accesibilă urzica, pe atât este de bogată în minerale şi vitamine. Beneficiile sunt multiple, fie că planta este consumată sub formă de ingredient pentru mâncare, fie că este consumată sub formă de ceai sau tinctură.

Mai mult decît atât, potrivit specialiştilor, urzicile sunt, în primul rând, o sursă excelentă de proteine, fier sau minerale şi din acest motiv consumul lor este recomandat oricui. Potrivit healthline.com, urzica (Urtica dioica) a fost folosită ca plantă medicinală încă din cele mai vechi timpuri. De pildă, notează healthline.com, vechii egipteni foloseau urzică pentru a reduce durerile de spate, în vreme ce romanii o foloseau pentru a păstra temperatura corpului crescută atunci când era frig.

Beneficiile urzicilor: iată câți nutrienți conțin

• Vitamine: Vitamina A, C
  și K, precum și complexul B;
• Minerale: Calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și sodiu;
• Grăsimi: acid linoleic, stearic, palmitic, oleic;
• Toți aminoacizii esențiali; 
• Polifenoli: quercetină, cumarină și alți flavonoizi;
• Pigmenți: betacaroten, luteină etc.

Ce este foarte important de menționat, este faptul că mare parte dintre acești nutrienți acționează ca antioxidanți în organismul nostru. Antioxidanții sunt molecule care ajută în lupta celulelor împotriva radicalilor liberi. Potrivit studiilor, radicalii liberi sunt responsabili pentru îmbătrânirea prematură, a unor tipuri de cancer și a altor afecțiuni grave.

Potrivit studiilor medicale publicate în National Library of Medicine, extractul de urzică poate crește nivelul de antioxidanți din sânge.

Cum ne ajută urzicile

Pentru a conștientiza câte beneficii au urzicile, trebuie să menționăm câteva afecțiuni pe care consumul de urzică le poate ameliora:

• urzica elimină acidul uric de la nivelul încheieturilor,
• stimulează sistemul limfatic întărind astfel imunitatea,
• ameliorează simptomele de artrită,
• întărește sănătatea glandelor suprarenale,
• înlătură simptomele produse de menopauză și premenopauză,
• reduce hipertensiunea,
• dizolvă pietrele la rinichi,
• ajută în bolile căilor respiratorii,
• ajută la buna funcționare a rinichilor,
• stimulează lactația la femeile care alăptează,
• calmează crampele abdominale în timpului ciclului menstrual,
• ajută în cazurile de astm,
• oprește sângerarea,
• reduce inflamațiile,
• reduce incidența cancerului de prostată,
• elimină rinita alergică,
• reduce greața și senzația de vomă,
• ajută în cazul problemelor de piele și ten,
• vindecă răceala obișnuită,
• ameliorează diareea,
• distruge viermii și paraziții intestinali,
• reduce gingivita și previne tartrul dacă este folosită ca apă de gură,
• ajută în boli gastrointestinale,
• îmbunătățește sănătatea endocrină prin ajutarea tiroidei, a splinei și a pancreasului să funcționeze mai bine,
• reduce simptomele unor boli neurologice, cum ar fi: scleroza multiplă, scleroza laterală amiotrofică și sciatica.

Totuși, indiferent de câte beneficii au aceste plante, nu trebuie să evităm vizita la medicul de familie sau la specialist pentru investigații de specialitate.