Adulții care au un nivel mai ridicat al acizilor grași Omega 3 – acizi care se găsesc aproape exclusiv în pește și fructe de mare – au o probabilitate de a-și scădea riscul general de mortalitate cu circa 27% și cel de a muri prin boli de inimă cu 35%, potrivit unui studiu nou realizat de Harvard School of Public Health și Universitata din Washington.
Per total, adulții cu un nivel ridicat de acizi grași în sânge trăiesc cu 2,2 ani mai mult decât cei cu un nivel redus. Studii recente au arătat că persoanele care au consumat fructe de mare și pește cel puțin o dată pe săptămână au avut un risc mai mic de a face Alzheimer.