Din cuprinsul articolului
Cum să faci ciocolata Dubai, desertul devenit viral în toată lumea. Se prepară în câteva minute și ai nevoie dor de patru ingrediente.
Prepară acasă ciocolata Dubai
Un nou desert face furori în mediul online. Ciocolata Dubai a devenit rapid virală pe TikTok.
Povestea acestei ciocolate începe în Dubai, de la poftele unei femei însărcinate, iar acum succesul la nivel mondial este unul spectaculos. Ciocolată, cataif, fistic şi pastă de susan. A fost combinaţia care i-a picat la fix lui Sarah Hamouda, fondatoarea primei ciocolate.
„Am avut o poftă nebună când eram gravidă cu a doua fată, l-am pus pe soţul meu să îmi caute în Dubai mai multe deserturi cu ciocolată. Am vrut ceva diferit, aroma nostalgică pe care mama o făcea pentru noi, ca de exemplu kataiful”, spune Sarah Hamouda, fondatoarea ciocolatei Dubai.
Ingrediente necesare pentru ciocolata Dubai
- 200 grame de ciocolată cu lapte
- 45-50 grame de cataif (fidea foarte subțire)
- 4-5 linguri de pastă de fistic
- un cub de unt (20 grame)
Mod de preparare:
Cataiful (kataifi) se rumenește în untul topit timp de 3-4 minute. După ce și-a schimbat culoarea, acesta poate fi luat de pe foc. Între timp, ciocolata se pune la topit la abur sau în cuptorul cu microunde.
