Din cuprinsul articolului
Doar gospodinele deștepte știu la ce se folosește iaurtul expirat! Ei bine, nu te mai grăbi să-l arunci. Ce poți face cu iaurtul expirat?
Iaurtul este surprinzător de versatil și poate fi util pentru o varietate de sarcini casnice, grădinărit și chiar gătit.
Așadar, înainte de a arunca acel lapte expirat, luați în considerare aceste utilizări ecologice și creative. De la gătit la grădinărit, iaurtul poate avea o a doua viață, economisind bani și reducând risipa!
Iată câteva moduri inteligente de a-l folosi:
1. În bucătărie
- Faceți clătite sau vafe. Iaurtul poate juca un rol în multe rețete, adăugând o aromă ușoară și pufos la aluatul tău preferat pentru clătite sau vafe. Pur și simplu înlocuiți laptele proaspăt din rețeta dvs. cu versiunea acru.
- Faceți prăjiturile și brioșe. Utilizați lapte expirat pentru a face prăjituri, brioșe sau pâine rapidă. Aciditatea sa reacționează cu bicarbonatul de sodiu pentru a ajuta aluatul să crească, păstrând în același timp produsele de copt moi și delicioase.
- Brânză de casă. Transformă acel iaurt în ricotta de casă sau brânză paneer. Încingeți puțin laptele, adăugați puțin suc de lămâie sau oțet și urmăriți cum se coagulează. Strecurați cașul și aveți o brânză proaspătă cremoasă.
- Fragezirea carnii în iaurt. Acizii din lapte descompun proteinele, rezultând o bucată de carne suculentă și aromată.
2. Pentru plante
- Îngrășământ pentru plante. Plantele iubesc calciul, iar iaurtul este plin de el! Diluează laptele cu apă (1 parte lapte la 4 părți apă) și folosește-l pentru a uda grădina. Este potrivită în special pentru roșii, ardei și trandafiri.
- Compost. Adăugați iaurt în grămada de compost. Ajută la descompunerea mai rapidă a materialului organic, îmbogățindu-vă compostul cu nutrienți valoroși.
3. Frumusețe și îngrijire a pielii
- Fă-ți propria mască de față. Acidul lactic din iaurt vă poate exfolia ușor și înmoaie pielea. Amesteca o lingura de iaurt cu o lingurita de miere si aplica pe fata pentru o stralucire naturala.
4. Curatenie în casă
- Iaurtul poate ajuta la eliminarea petelor de pe argintărie. Înmuiați tacâmurile în iaurt timp de câteva ore, apoi clătiți și lustruiți până la strălucire.
- Curățați grăsimea și murdăria. Aciditatea din iaurt poate sparge grăsimea. Folosiți-l pentru a curăța vasele grase sau ca pre-tratament pentru petele de grasime de pe haine.
