Din cuprinsul articolului
Era să moară de la o cafea de la automat. O tânără în vârstă de 21 de ani, angajată la o companie aeriană, a trăit o experiență înspăimântătoare la un aeroport din Mallorca, când a fost la un pas de a-și pierde viața după ce a băut o cafea cumpărată de la un automat. Evenimentul a avut loc la aeroportul Son Sant Joan, în apropierea Palmei, capitala insulei Mallorca.
În timp ce își savura cafeaua, tânăra a observat un gust neobișnuit și, uitându-se mai atent în ceașcă, a fost șocată să descopere un roi de insecte care se agita în băutura ei. Incidentul a fost relatat de site-ul spaniol de știri Ultima Hora și preluat de dailymail.co.uk. A fost un moment de groază pentru femeie, care a avut noroc să își dea seama înainte să fie prea târziu și să sufere consecințe grave pentru sănătatea ei.
Ulterior, a suferit un șoc anafilactic, manifestând umflarea feței și dificultăți respiratorii din cauza închiderii gâtului, simptome care s-au accentuat treptat.
Tânăra a fost transferată de urgență la spital, unde a rămas timp de 36 de ore sub supravegherea atentă a terapiei intensive.
Înainte de a fi transportată la o clinică din Palma, personalul medical de la aeroport i-a administrat adrenalină și alte medicamente.
Familia victimei a depus o plângere la Poliția Națională împotriva aeroportului, susținând că prezența insectelor în băutura de cafea reprezintă o posibilă infracțiune împotriva sănătății publice și vătămare din imprudență, conform informațiilor furnizate de site-ul de știri.
Ei au subliniat că starea aparatului, care era închis, indică o neglijență evidentă din partea personalului de întreținere a aeroportului.
Cafeaua la automat, otravă pentru organism
Specialistii atenționează că o cafea de la automat conține mai multe chimicale decât cea din boabe de cafea măcinate. Organismul nu este pregătit să digere avalanşa de chimicale şi face eforturi în acest sens. Între timp, se strică, pe rând, ficatul, rinchii şi imunitatea.
Înainte, ingredientele cafelei de la automate erau ţinute la secret. Acum, producătorii sunt obligaţi să le afişeze. Aşa am aflat că un sortiment cu lapte (caffe latte) conţine: apă, zahăr, pudră de lapte (lapte praf semidegresat 1,5%, zer praf, lactoză), cafea solubilă (3,3%) şi urme de soia. Despre soia, medicul Mihaela Ionescu spune că “e un produs bun, dar, azi, se profită de bunul său renume pentru a face produsele cât mai toxice”.
Risc de pietre la rinichi
Aceleaşi substanţe se regăsesc şi în latte sau espresso machiatto. În capuccino, apar şi alţi “intruşi” greu de pronunţat, printre care agent de îngroşare (carboximetilceluloză), din care se face hârtia.
“Celuloza e greu de digerat pentru mamifere, ele n-au aceleaşi enzime ca erbivorele.Forţează stomacul. Producătorii recurg la ea ca să îngroaşe lichidul. În loc să pună frişcă sau spumă de lapte, le înlocuiesc cu chimicale”, explică doctorul.
Un espresso de la automat conține 100 mg de cofeină, jumătate din aportul zilnic acceptabil pentru un adult, dar la automate se folosește cafea instant, care se resoarbe din organism de cinci ori mai greu.
Cei care beau două cafele de la automat într-o zi, la serviciu, în intervalul de 8 ore, depășesc rapid maximumul de cofeină admis, iar în timp supradoza duce la formarea pietrelor la rinichi.
