Din cuprinsul articolului
Oamenii mofturoși la mâncare se îngrașă mai repede. Într-un studiu desfășurat peste Ocean, o echipă de cercetători a analizat comportamentul și datele a 501 persoane, cu o medie a vârstei de 26,8 ani și un indice mediu de masă corporală de 25,96.
Rezultatele au indicat că participanții deschiși să încerce diverse preparate culinare aveau un indice de masă corporală mai mic, manifestând, în același timp, un angajament crescut față de gătit și adoptarea unui stil de viață sănătos.
Oamenii mofturoși la mâncare se îngrașă mai repede
Acești indivizi erau mai preocupați de menținerea unei stări de sănătate bune, în comparație cu cei mai mofturoși la mâncare, care manifestau reticență în a experimenta alimente noi.
Cercetătorii presupun că diferențele constatate pot fi legate de faptul că cei deschiși la diversitate culinară pot gestiona aportul caloric zilnic fără a se simți restrânși, evitând astfel acumularea de kilograme în plus.
De ce unele persoane sunt mofturoase la mâncare?
- Influența genelor: Factori genetici, precum gena TAS2R38, pot influența modul în care percepem gusturile amare. Copiii care moștenesc această genă pot avea tendința de a respinge alimentele cu gust amar.
- Experiențele din copilărie: Alimentele la care suntem expuși în copilărie joacă un rol crucial în dezvoltarea preferințelor noastre alimentare. Copiii care nu sunt încurajați să experimenteze culinar pot dezvolta reticențe față de diverse alimente în viața adultă.
Cum să combați tendința de îngrășare fiind pretențios la mâncare?
- Atenție la numărul de calorii: Stabilește un număr de calorii zilnic și încearcă să-l respecți. Evită depășirea acestui număr în mod frecvent pentru a controla greutatea corporală.
- Educă-ți gusturile: Încearcă să faci schimbări sănătoase în alimentație, astfel încât să incluzi și alimente cu o densitate calorică mai mică. Experimentează cu moduri noi de preparare pentru a face legumele și fructele mai apetisante.
- Evită fast-food-ul în mod regulat: Folosește ocaziile speciale pentru a consuma alimente bogate în calorii, iar în rest, optează pentru preparate mai sănătoase și echilibrate.
- Gătește sănătos și gustos acasă: Învață să gătești acasă cu ingrediente sănătoase și cu mai puține grăsimi. Evită prăjirea excesivă și descoperă modalități noi de a pregăti alimente.
- Construiește-ți un stil de viață sănătos: Realizează modificări treptate în stilul de viață, inclusiv alegerea alimentelor nutritive, hidratarea corespunzătoare și integrarea activității fizice regulate.
Adoptarea unui stil de viață sănătos este esențială pentru gestionarea greutății corporale și menținerea bunăstării generale. Este important să abordezi procesul de îngrijire a sănătății tale cu răbdare și consecvență pentru a obține rezultate durabile, conform doc.ro.
