Din cuprinsul articolului
Profesorul Vlad Ciurea, renumit neurochirurg, a dezvăluit într-o emisiune care este cea mai benefică carne pentru sănătatea creierului și ce obiceiuri zilnice pot stimula memoria și funcțiile cognitive. Specialistul subliniază că pe lângă carne, și peștele joacă un rol esențial pentru menținerea sănătății neurologice.
Carnea de curcan, aliment esențial pentru creier
„Neurochirurgul spune că este vorba despre carnea de curcan, un aliment extrem de sănătos. De reținut este că și peștele este la fel de important.”
Această recomandare vine pe fondul unei alimentații echilibrate, care poate proteja celulele nervoase și poate contribui la prevenirea bolilor degenerative, precum Alzheimer.
Muzica românească, terapie pentru creier
Profesorul Vlad Ciurea a vorbit și despre impactul muzicii asupra activității creierului. El a amintit momente marcante în care muzica românească a fost apreciată internațional și a subliniat influența pozitivă a unor melodii clasice asupra psihicului și memoriei.
„Dacă România este undeva cunoscută în lume, este datorită muzicii. În 1938, la New York, muzica românească a captat lumea. Unchiul meu a fost acolo și mi-a spus. Nu avea importanță ce făcea România în petrol, în grâne, lumea a venit la muzică. I-a atras pe toți. În 2000, a fost o expoziție, din partea României am fost invitat ca neurochirurg. M-am dus la prezentare, cuvinte frumoase, discursuri. Seara, eram cu toții și a fost muzică. Ce melodie a ridicat sala în picioare? Ciocârlia! Înțelegeți?”, a declarat Vlad Ciurea în cadrul podcastului lui Damian Drăghici.
În ceea ce privește muzica clasică, neurochirurgul precizează: „Cea mai mare activitate a creierului la persoanele adulte este la muzica lui Mozart. Probabil, românii reacționează la muzica dumneavoastră.”
Experiențele personale ale specialistului completează această perspectivă: „În Danemarca, când am stat șase luni, a venit domnul Gheorghe Zamfir. A cântat în fața unui stadion, mie mi-au dat lacrimile. M-am întors la rădăcini.”
Recomandări zilnice pentru creier și organism
Profesorul Vlad Ciurea a oferit și sfaturi despre rutina zilnică, menite să stimuleze funcțiile cerebrale și să mențină sănătatea generală. Printre acestea, se numără trezirea devreme, ora ideală de culcare și obiceiurile alimentare.
„Trezirea să fie cât mai de dimineață. Ora de culcare ideală: 21.30. Seara, să rememorăm ce am făcut în ziua respectivă și să planificăm ce facem mâine.
Primul lucru de făcut dimineața: de respirat aer curat în fața geamului deschis.
Prima băutură – un pahar de apă la temperatura camerei. Apoi, ceva dulce: dar nu zahăr, ci fruct sau ciocolată.
Micul dejun. Fără grabă, fără știri cu accidente, fără telefon. Ne încarcă negativ. Recomand să ascultăm muzică.
La prânz, nu foarte multă mâncare. Celula nervoasă vrea fructe și legume proaspete, dar nu din cele importate, și vitamina E (cel mai mare protector împotriva Alzheimer) – pe care o găsim în nuci, semințe, migdale, alune, piersici, pește slab, sunt foarte multe.
Seara: o friptură și un pahar de vin. Pledez pentru pește. Alcoolul în exces afectează centrii nervoși!”, a explicat neurochirurgul pe contul său de Facebook.
De asemenea, Vlad Ciurea atrage atenția asupra importanței meselor moderate seara, pentru a nu afecta circulația sângelui și funcțiile cerebrale: „Să nu te culci seara cu stomacul prea încărcat. Pentru că toate funcțiile organismului se duc în burtică, iar inima și creierul nu mai au suportul necesar. Deci dacă avem burta mare și plină, nu mai ajunge sânge în creier. Cum pot eu să îi cer să memoreze sau să fie spontan? Burta mare duce, ca la șarpele boa, la nani! Masa copioasă, doar până la ora 19.30. Un bun exemplu sunt grecii, care consumă mâncare mediteraneeană. (Salate, pește, fructe de mare). Ce observăm la ei? Că sunt veseli, sănătoși și longevivi!”
