Dovleacul etse leguma vedetă a toamnei și valorile sale nutriționale ne demonstrează și de ce. Uite ce conține 100 de grame de dovleac
– Proteine – 1.0 g
– Grasimi totale – 0,1 g
– Fibre alimentare – 0.5 g
Vitamina A – 7384 UI
– Vitamina C – 9.0 mg
– Vitamina E – 1.06 mg
– Vitamina K – 1.1 mcg
– Sodiu – 1 mg
– Potasiu – 340 mg
– Calciu – 21 mg
– Magneziu – 12 mg
– Fosfor – 44 mg
– Alfa-caroten – 515 mcg
– Beta-caroten – 3100 mcg
– Luteina-zeaxantina – 1500 mcg
Pentru următoarele rețete ai nevoie doar de o cană de piure de dovleac și câteva ingrediente
- Biluțe care îți vor da energie delicioase
Ai nevoie de cocă deja făcută, pe care o formezi în niște biluțe cu ajutorul piureului și pe care presari diverse semințe. Le bagi la cuptor până se rumenesc și poți să le savurezi
2. Smoothie de dovleac
Diminețiile vor fi cele mai delicioase, dacă în loc de lapte, adaugi piure de dovleac pe care îl dai în blender.
3. Prăjituri cu dovleac
Fă rețeta ta clasică de prăjituri, la care adaugi piureul de dovleac. De-li-cios
