Tag: retete de toamna
Zacusca de ciuperci ca la mănăstire: rețeta maicilor de la Văratec
Toamna, la Mănăstirea Văratec, pregătirea proviziilor pentru iarnă devine un ritual comunitar, unde rugăciunea se împletește cu munca migăloasă...
Cum faci sirop de gutui acasă: băutura de toamnă care îți întărește imunitatea și protejează inima
Toamna aduce în casele noastre aroma inconfundabilă a gutuilor. De multe ori, aceste fructe parfumate sunt transformate în compot,...
Ce trebuie pus în vinul de casă, să nu se acrească. Ingredientul banal care îl păstrează în stare excelentă
Pentru a preveni oxidarea și acrirea vinului de casă, unul dintre cele mai comune ingrediente folosite este dioxidul de...
De ce se pune orez la varza murată. Metoda folosită de adevăratele gospodine
În această perioadă a anului, gospodinele din România își pregătesc murăturile pentru iarnă, iar varza murată este una dintre...
Ingredientul secret pe care Sofia Vicoveanca îl pune în conservele de iarnă: „întăresc murăturile”
Sofia Vicoveanca, cunoscuta interpretă de muzică populară, a dezvăluit câteva secrete despre cum pregătește murăturile pentru iarnă. Artista folosește...
Dulceață de ardei iute. Dulce, acrișoară și ușor picantă, este ideală pentru orice fel de friptură. Rețeta lui Chef Adrian Hădean
Dulceață de ardei iute și gogoșari. Dulce, acrișoară și ușor iute, este ideală pentru orice tip de FRIPTURĂ! Chef...
Gogoșari în sos de muștar. Rețetă simplă și delicioasă pentru iarnă
E anotimpul murăturilor, așa că gospodinele scot la înaintare rețete care mai de care mai elaborate. Prin urmare, în...
Rețetă delicioasă pentru dovlecei murați crocanți
Sezonul dovleceilor se apropie deja de sfârșit, dar asta nu înseamnă că nu poți păstra gustul fraged și crocant...
Cum să pui castraveți la murat ca să nu se mai înmoaie niciodată! Cu această rețetă simplă și eficientă vei avea murături rezistente la...
Pentru a te bucura de castraveți crocanți și aromați în timpul iernii, rețeta de castraveți murați în saramură este...
Cât te costă să pui murături în 2024? Seceta a dus la prețuri istorice pentru cele mai iubite preparate de români
Românii care își pregătesc murăturile pentru iarnă se confruntă cu prețuri mult mai mari în acest an, față de...
Delicii din cămară: Rețeta toamnei de gogonele în oțet. Secretul gustului perfect
Gogonele în oțet. Unele dintre cele mai apreciate murături de toamnă sunt gogonelele în oțet, pentru că aduc mereu...
Delicii din cămară. Conopidă murată în saramură: cea mai simplă rețetă
Conopidă murată în saramură. Pentru zilele friguroase de iarnă care se apropie, puteți prepara o rețetă simplă de conopidă murată,...
TRUCUL genial cu care scapi de gustul amar al vinetelor! Metoda cu care nu dai greș
Vinetele sunt legume delicioase și versatile, folosite în bucătărie pentru mâncăruri delicioase precum moussaka, ratatouille sau salate gustoase. Cu...
Delicatesă tradițională românească: dulceața de gogonele. Rețetă simplă și rapidă
Toate gospodinele folosesc gogonelele verzi pentru murături, însă câte se încumetă să prepare dulceață de gogonele verzi, gustoasă și...
TRUCURI. Cum să pregătești murături ca la bunica acasă
Pentru a obține cele mai bune murături ca la bunica acasă, care să își păstreze gustul și proprietățile chiar...
Murături în oțet, rețeta lui Radu Anton Roman. Secretul maestrului pentru a păstra legumele tari
Murături în oțet, rețeta lui Radu Anton Roman. Despre scriitorul, aventurierul, bucătarul, etnologul și prezentatorul TV Radu Anton Roman se...
De ce femeile însărcinte poftesc murături? Explicațiile medicilor
Poftele ciudate ale viitoarelor mămici în timpul sarcinii sunt un fenomen destul de comun și, de-a lungul timpului, au...
Rețetă ardelenească de murături asortate, de te lingi pe degete! O delicatesă cu care nu vei da greș!
Toamna este sezonul în care toate gospodinele pun la borcane tot felul de legume și verdețuri. Pentru a prepara...
Ce borcane îți trebuie pentru murături și conserve? Beneficii și proprietăți nutritive ale consumului de murături
Piețele sunt pline de produse proaspete, numai bune de pus la murat. Prin urmare, nu-ți mai rămâne decât să...
Zacusca de vinete pentru iarna. Rețeta Tradițională pe care o iubesc toți români! Garantăm că nu va fermenta!
Rețeta de zacuscă de vinete descrisă este tradițională și ușor de adaptat după preferințe.
Iată pașii pentru a pregăti această...
Cea mai bună rețetă de tocăniță de toamnă. Ingredientul secret al lui chef Sorin Bontea, noul jurat MasterChef
Chef Sorin Bontea, noul jurat MasterChef. Ne mai desparte doar doar o zi până la începerea noului sezon MasterChef, difuzat...
De ce mucegăiește bulionul? EVITĂ acest ingredient pentru a nu mai face floare
Pentru a avea un bulion care să țină peste iarnă, trebuie să țineți cont de câteva sfaturi utile atunci...
Secretul de sute de ani al castraveților murați din satul Viscri a fost dezvăluit! Satul Viscri, locul preferat al Prințului Charles
Caroline Fernolend, din satul Viscri, renumit pentru tradițiile sale autentice și legătura sa cu Regele Charles, a dezvăluit o...
Elena Merişoreanu se laudă cu cei mai buni castraveţi muraţi: „Așa îți ții bărbatul pe lângă casă!”. Ingredientul secret pentru cea mai bună reţetă...
Elena Merișoreanu a fost înșelată de soțul ei cu prietena ei cea mai bună, dar spune dragostea trece prin...
Medic: E timpul să punem murături! Uite ce avantaje au produsele fermentate
Medic: E timpul să punem murături! Cel mai renumit medic nutriționist din România explică tot ce trebuie să știi...
Secretul magiunului de prune natural! Greșeala de evitat
Secretul magiunului de prune natural! Toamna începem pregătirile pentru iarnă, iar magiunul de prune se numără printre preferințele românilor....
Important! Înlocuiți imediat murăturile în oțet cu cele de saramură, iată de ce!
Important! Înlocuiți imediat murăturile în oțet cu cele de saramură, iată de ce! Murăturile, o variantă sănătoasă de a...
Murături cu ardei iute. Cum să pregătiți acest miracol
Murături cu ardei iute - cum să pregătiți acest miracol. Dacă îți plac aromele picante și cauți ceva diferit...
Roșii congelate pentru iarnă. De ce recurg gospodinele la această metodă și cum să le pregătești
Roșii congelate pentru iarnă. De ce recurg gospodinele la această metodă și cum să le pregătești
Roșii congelate pentru iarnă....
Când e perioada optimă pentru pus murături, ca să reziste toată iarna
Murăturile de iarnă trebuie preparate într-un moment potrivit astfel încât procesul de fermentare să fie eficient și cât mai...