Din cuprinsul articolului
Vitamina D este considerată „vitamina soarelui” — esențială pentru oase puternice, o imunitate sănătoasă și o stare generală bună. Însă, potrivit celor mai recente cercetări, excesul de vitamina D poate deveni toxic, ducând la tulburări digestive, afectarea rinichilor și chiar la complicații osoase.
Un raport publicat de National Institutes of Health (NIH) și Canadian Medical Association Journal avertizează că suplimentele de vitamina D, luate fără monitorizare medicală, pot transforma un nutrient benefic într-un factor de risc major pentru sănătate.
De ce este importantă vitamina D
Vitamina D ajută organismul să absorbe calciul, contribuind la menținerea sănătății oaselor și a dinților. De asemenea, sprijină funcția musculară, sistemul imunitar și chiar sănătatea cardiovasculară.
Principalele surse sunt expunerea la soare, alimentele bogate în grăsimi (somon, sardine, ouă, lactate) și suplimentele. Totuși, deoarece vitamina D este liposolubilă, ea se acumulează în organism, iar un aport excesiv poate duce la intoxicație, fenomen denumit hipervitaminoză D.
„Oamenii au impresia că dacă un supliment e bun, o doză dublă e și mai bună. În cazul vitaminei D, efectul poate fi exact invers: apar tulburări digestive, dezechilibre metabolice și chiar afectarea organelor vitale”, avertizează specialiștii.
Cele mai frecvente cinci riscuri ale excesului de vitamina D
1️⃣ Tulburări digestive: greață, vărsături, pierderea poftei de mâncare
Un nivel prea mare de vitamina D determină creșterea calciului în sânge (hipercalcemie), ceea ce afectează sistemul digestiv. Simptomele pot include greață, vărsături, dureri abdominale și scăderea apetitului.
Un studiu publicat de NIH Clinical Case Reports a documentat mai multe cazuri de persoane care au dezvoltat aceste simptome după consumul de suplimente etichetate greșit, conținând doze mult peste limita recomandată.
2️⃣ Dureri abdominale, constipație sau diaree
Excesul de vitamina D poate provoca disconfort intestinal semnificativ. Un caz relatat în Case Reports in Pediatrics descrie un copil de 18 luni care a dezvoltat diaree severă și crampe abdominale după administrarea zilnică a unor doze foarte mari de vitamina D. Simptomele au dispărut complet după întreruperea suplimentului.
Aceste reacții indică adesea hipercalcemie și necesită analize de sânge pentru a ajusta tratamentul.
3️⃣ Niveluri periculos de mari de calciu în sânge
Vitamina D controlează absorbția calciului, dar dozele excesive pot ridica nivelul acestuia la valori toxice (peste 12 mg/dl).
Semnele clasice includ oboseală extremă, sete excesivă, urinare frecventă, amețeli și confuzie. În cazuri severe, hipercalcemia poate afecta inima, vasele de sânge și rinichii, necesitând tratament de urgență.
Pacienții care iau doze mari de vitamina D fără supraveghere medicală riscă tulburări cardiovasculare grave. Calciul în exces se poate depune pe pereții arteriali, crescând riscul de infarct sau accident vascular.
4️⃣ Probleme osoase și risc de osteoporoză
Deși pare paradoxal, un aport exagerat de vitamina D poate slăbi oasele în loc să le întărească. Supradoza reduce activitatea vitaminei K2, responsabilă pentru direcționarea calciului în oase și nu în sânge.
Un dezechilibru între D și K2 duce la calcificări arteriale și oase fragile. Persoanele care iau vitamina D pe termen lung ar trebui să asigure și un aport suficient de K2, fie din alimentație, fie din suplimente.
5️⃣ Afectarea rinichilor
Cazurile de insuficiență renală indusă de vitamina D au crescut în ultimii ani, mai ales la persoanele care iau suplimente mari fără recomandare medicală.
Un raport publicat în Canadian Medical Association Journal descrie cazul unui bărbat de 54 de ani care a dezvoltat insuficiență renală acută după ce a luat 12.000 UI de vitamina D zilnic, timp de doi ani. Excesul a provocat depuneri masive de calciu în rinichi, iar pacientul a fost diagnosticat cu nefrocalcinoză.
Care este doza sigură?
Conform National Institutes of Health (NIH), doza zilnică sigură de vitamina D pentru adulți este:
-
600–800 UI/zi pentru menținerea nivelurilor normale;
-
maximum 4.000 UI/zi, doar sub supraveghere medicală.
Pentru copii, limitele sunt și mai stricte: 400–1.000 UI, în funcție de vârstă.
Orice doză mai mare trebuie stabilită după analize de sânge care măsoară nivelul de 25-hidroxivitamină D. Valoarea ideală se situează între 30 și 50 ng/ml. Peste 100 ng/ml, vorbim deja de toxicitate.
Cum poți obține vitamina D în mod natural
Pentru majoritatea persoanelor, vitamina D poate fi menținută la un nivel optim fără suplimente, prin:
-
expunere zilnică la soare (15–20 de minute, între orele 10:00–12:00);
-
consum regulat de pește gras (somon, macrou, sardine), ouă și produse lactate fortificate;
-
menținerea unei greutăți sănătoase, deoarece obezitatea reduce absorbția vitaminei D.
