Din cuprinsul articolului
Se estimează că peste douăsprezece la sută din populația din lumea dezvoltată se va confrunta la un moment dat cu o problemă a tiroidei.
Unii au numit situația „epidemie”, iar incidența cancerului tiroidian s-a dublat în ultimii patruzeci de ani. Acest lucru este supărător, deoarece glanda mică cu papion din gât este o componentă primară a sistemului imunitar; dacă nu funcționează corect, devenim susceptibili la un număr infinit de boli.
Tiroida este responsabilă de producerea hormonilor care reglează metabolismul, ritmul cardiac, digestia, controlul muscular și dezvoltarea creierului. Problemele tipice ale tiroidei sunt hipotiroidismul (subactiv) sau hipertiroidismul (supraactiv).
Când tiroida nu produce cantități adecvate de hormoni – în special „T3” și „T4” (triiodotironină și tiroxină) – metabolismul încetinește, rezultând creșterea în greutate, oboseală, creșterea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol și depresie.
A produce prea mulți dintre acești hormoni are efectul opus – scăderea incontrolabilă în greutate, ritmul cardiac accelerat, insomnie și anxietate.
Factorii de mediu și de stil de viață contribuie la o defecțiune a tiroidei și, deși unii sunt aparent scăpați de controlul nostru, mulți nu.
Suprasolicitare de toxine
Un factor important în prevalența funcționării defectuoase a tiroidei este existența ciupercilor microscopice în aer și alimente, a căror supra-proliferare taxează sistemul imunitar. Aceste ciuperci trăiesc în mod normal pe pielea noastră și în alte locuri calde și umede; micoza este termenul folosit pentru o boală care provine din supraabundența lor internalizată prin aer sau prin piele.
Micotoxicoza este un alt grup de boli care pot apărea atunci când oamenii sunt supra-expuși acestor ciuperci; din cercetările publicate în Clinical Microbiology Reviews:
„Micotoxinele sunt metaboliți secundari produși de microfungi care sunt capabili să provoace boli și moarte la oameni și la alte animale … micotoxicozele sunt exemple de „ otrăvire prin mijloace naturale ”și, prin urmare, sunt analogi patologiilor cauzate de expunerea la pesticide sau reziduuri de metale grele … severitatea intoxicației cu micotoxină poate fi agravată de factori precum deficiența vitaminelor, lipsa calorică, abuzul de alcool și starea bolilor infecțioase. La rândul său, micotoxicozele pot crește vulnerabilitatea la bolile microbiene, pot agrava efectele malnutriției și pot interacționa sinergic cu alte toxine.”
Surse alimentare de micotoxine cunoscute:
- Băuturi alcoolice
- Antibiotice
- Orz
- Brânză
- Porumb
- Semințe de bumbac
- Arahide
- Sorg
- Zahăr
- Grâu
O tiroidă sănătoasă este imperativă pentru combaterea tuturor toxinelor la care suntem expuși în mod regulat. Suntem în control direct asupra stării propriilor noastre sisteme imune prin modul în care trăim și ceea ce mâncăm, cu excepția cazului în care ne naștem cu o stare fiziologică contrară. Reducându-ne propria vulnerabilitate, ne facem un serviciu excelent.
Cauzele potențiale ale disfuncției tiroidiene:
- Fluorură
- Istoric de familie
- Deficitul de iod
- Pesticide
- Radiații, inclusiv raze X
- Prea multă soia în dietă
- Fumatul
- Stresul cronic
- Substanțe chimice și contaminanți în apa de la robinet
- Xenoestrogeni în alimente și produse de îngrijire personală
Pentru a menține tiroida la o eficiență optimă (care se corelează cu metabolismul adecvat și – în cazul hipotiroidismului – pierderea în greutate), sprijiniți-o conștient cu aceste alimente:
- nuci braziliene
- Ouă
- Pește (halibut, flet, somon sălbatic, sardine)
- Fructe (fructe de padure si lamaie)
- Ierburi
- Ciuperci
- Seminte de floarea soarelui
- Legume – stați departe de legumele crucifere, cum ar fi varza, broccoli și varza de Bruxelles, dacă tiroida este compromisă
- Apă purificată prin osmoză inversă
Evitați următoarele:
- Alcool
- Fasole și alte leguminoase
- Cafea
- Lactate
- Mancare prajita
- Cereale
- Hrana procesata
- Soia
- Zahar rafinat și îndulcitori artificiali
Creșterea nivelului de activitate sprijină sistemul imunitar (tiroida inclusă) în toate modurile. Orice exercițiu va funcționa, atâta timp cât este regulat.
