Desert sănătos fără zahăr. Se prepară în cinci minute

Daca va este pofta de ciocolata, dar vreti sa evitati zaharul, iata o reteta minunata.

Aveti nevoie de:

– o cana pudra roscove(carob)

– o cana ulei cocos

– o jumatate de cana indulcitor natural, eu am pus miere

– 20 g de merisoare, goji, stafide (ce va place)

– 1/2 cana caju

– 1/2 cana nuca romaneasca

Mod de preparare:

Topiti uleiul de cocos, punandu-l intr-un vas cu apa fierbinte.

Intr-un bol mai mare, puneti cana cu pudra de roscove, indulcitorul si uleiul.  Amestecati  foarte bine, cu ajutorul unei linguri de lemn.

Dupa aceea, macinati foarte putin nuca si cajuul; de preferat, sa ramana bucati mai mari.

Adaugati nuca, cajuul si fructele deshidratate, si amestecati foarte bine.

Dupa, puneti continutul bolului intr-un vas special, si il bagati la frigider pana  se intareste. Dureaza foarte putin, depinde de cantitate, daca folositi forme de bomboane, cred ca intr-o ora, maximum 2 e gata.

Daca aveti forme speciale pentru bomboane, sunt perfecte!

Pofta buna!

Sursa: http://www.cuvinte-cu-lumina.ro