Din cuprinsul articolului
Dieta care garantează pierderea în greutate. Este un regim ușor, însă trebuie să elimini glucidele. Regimul are și dezavantaje, potrivit medicului nutriționist Mihaela Bilic. Orice abatere blochează slăbitul.
Totul despre dieta proteică: Nu este recomandat mai mult de trei, patru săptămâni
Fara glucide, doar proteine. Medicul Mihaela Bilic vorbește în emisiunea „Doctor de bine” despre dieta proteică.
„Puteți slăbi 10-15 kg pe lună, chiar dacă consumați 3000cal/zi. Nu e de mirare că această dietă a făcut mulți adepți mai ales în rândul persoanelor carnivore, care preferă gustul sărat. Cum să nu fii fericit dacă poți să mănânci pe săturate mezeluri, carne și brânzeturi. Însă succesul este condiționat de eliminarea totală și definitivă a glucidelor din dietă, fie că e vorba de zahăr sau amidon.
Vorbim despre eliminarea cerealelor, făinoaselor, adciă paste, orez, cartofi. Dar și despre eliminarea leguminoaselor, fructelor, majoritatea legumelor. Și lactatele sunt interzise!”, explică dr. Bilic.
Avantajele regimul proteic
Este un regim ușor de înțeles și de pus în practică, nu trebuie reduse cantitățile sau nici numărate caloriile. Poți mânca oricât din alimentele autorizate.
Proteinele satură eficient și pe termen lung. Așa numiții corpi cetonici, secretați de organism în absența glucidelor, reduc apetitul. Scăderea în greutate este spectaculoasă și crește motivația.
Dezavantajele dietei proteice
Pe plan nutrițional, regimul este sărac în vitamine, mai ales vitamina C. Este sărac în oligoelemente și fibre, apare rapid constipația și așa numita acidoză metabolică. Respirația miroase urât, iar rinichii sunt supuși unui efort suplimentar să elimine amoniacul din organism. Și ficatul va fi afectat. Crește nivelul de colesterol din sânge, iar imunitatea scade.
Orice abatere, cât de mică, blochează slăbitul
„Entuziasmul inițial dispare rapid, când realizezi că nu pot să mănânci unt cu pâine și nici carne cu garnitură de cartofi. Orice abatere, cât de mică, blochează slăbitul. Chiar și zahărul din muștar trebuie eliminat”, mai spune medicul, potrivit PRO TV.
Atenție! Pierderea în greutate nu este de durată
„Pierderea în greutate nu este de durată, în momentul în care te întorci la o alimentație normală și kilogramele se întorc. Dieta proteică nu schimbă în bine obiceiurile, ba chiar ne dă iluzia că putem să slăbim mâncând mult. Este nerecomandat și chiar periculos să urmezi un astfel de regim mai mult de 3-4 săptămâni. Regimul poate fi folosit ca un punct de pornire, când vrem să facem ordine în alimentație.
Slăbitul rapid din prima fază ne motivează. Trebuie însă să urmăm o perioadă de menținere, în care toate alimentele să fie din nou permise, dar în cantitate limitată.
Nu putem mânca proteine și grăsimi toată viața, sănătatea înseamnă moderație și diversitate.”, potrivit dr. Bilic
