Din cuprinsul articolului
Demența este un sindrom asociat cu degradarea progresivă a funcțiilor cerebrale, care afectează în timp memoria, comportamentul și capacitatea de a desfășura activități zilnice.
Deși boala nu are în prezent un tratament curativ, intervențiile medicale și sprijinul adecvat pot îmbunătăți semnificativ calitatea vieții persoanelor afectate. Din acest motiv, identificarea timpurie a simptomelor și apelarea la ajutor specializat sunt esențiale.
Potrivit NHS, printre semnele timpurii frecvente se numără pierderile de memorie și schimbările de dispoziție. Totuși, medicii atrag atenția că există și indicii mai puțin evidente, care pot apărea în activități de zi cu zi, cum ar fi gătitul.
Ce schimbări pot apărea în alimentație și comportament
Într-un interviu acordat publicației Express.co.uk, Dr. Adam Moreton, consultant psihiatru pentru adulți în vârstă la Pall Mall Medical, a explicat că demența poate influența nu doar preferințele alimentare, ci și modul în care o persoană pregătește mâncarea.
„Anumite tipuri de demență, cum ar fi cele care afectează partea frontală a creierului, pot afecta preferințele alimentare – de exemplu, dezvoltarea unui apetit pentru dulciuri mai târziu în viață”, a spus el.
„Dar acesta nu este, de obicei, primul simptom al demenței.
„Pe măsură ce demența se dezvoltă, poate afecta apetitul, înghițirea sau amintirile că a mâncat recent.”
Un semn timpuriu ignorat: dificultatea de a organiza sarcinile
Specialistul subliniază că, în unele cazuri, problemele apar mai întâi în modul în care o persoană își organizează activitățile zilnice, inclusiv pregătirea meselor.
„O problemă care ar putea fi observată din timp este reprezentată de dificultățile de planificare și organizare. Acest lucru se numește „funcție executivă”.
„În ceea ce privește mâncarea și alimentația, demența poate afecta capacitatea unei persoane de a găti.
„Fără să ne dăm seama, atunci când pregătim o masă, folosim de fapt o mare parte din puterea creierului.”
El a adăugat: „Trebuie să organizezi calendarul pentru o mulțime de sarcini diferite și să le aduci împreună pentru masă.
„Demența se poate manifesta atunci când o persoană care era un bucătar foarte bun se străduiește acum să pregătească mâncarea la standardele sale anterioare.”
Schimbările de gust pot indica evoluția bolii
Potrivit Alzheimer’s Society, modificările în preferințele alimentare pot fi un alt semn asociat cu demența, uneori surprinzător pentru familie și apropiați.
„O persoană cu demență poate începe să dezvolte schimbări în modul în care experimentează aromele”, spune organizația caritabilă.
„Este posibil să înceapă să se bucure de arome care nu le plăceau înainte sau să nu le placă alimentele care le-au plăcut întotdeauna.
„Uneori, persoanele cu demență fac alegeri alimentare care nu corespund convingerilor sau preferințelor lor obișnuite. De exemplu, o persoană care a fost vegetariană toată viața poate dori să mănânce carne.”
De ce este importantă recunoașterea timpurie a simptomelor
Specialiștii atrag atenția că astfel de schimbări, aparent minore, pot fi primele semnale ale unui declin cognitiv. Observarea lor din timp și consultul medical pot face diferența în gestionarea bolii și în încetinirea evoluției acesteia.
În contextul îmbătrânirii populației, recunoașterea semnelor subtile ale demenței devine tot mai importantă, iar activitățile cotidiene, precum gătitul, pot oferi indicii valoroase despre starea de sănătate a creierului.



