Tobă, leber și caltaboș! Mihaela Bilic, medic nutriționist, a explicat cum mâncăm sănătos mezelurile tradiționale din perioada Sărbătorilor de Iarnă. „Tobă, leber și caltaboș –… Citește mai mult »Mihaela Bilic, medic nutriționist: Un trio obligatoriu în meniul de Sărbători
Meniul de Sărbători și efectele asupra organismului. Nutriţionistul Mihaela Bilic explică ce conţin toba şi caltaboşul, făcând câteva recomandări cu privire la modul în care… Citește mai mult »Mihaela Bilic: „Tobă, leber şi caltaboş – un trio obligatoriu în meniul de Sărbători.” Dar cum trebuie să le consumăm pentru a nu face rău organismului?
Mâncărurile tradiționale de Crăciun, cum sunt lebărul și toba conțin vitamine care stimulează imunitatea și țin departe răcelile. În sezonul rece, ne confrunăm cu deficit… Citește mai mult »Ce spun nutriționiștii despre lebăr, tobă și caltaboș. Mâncărurile tradiționale de Crăciun pot avea efecte nebănuite
Produsele tradiţionale, cum sunt leberul și toba conțin vitamine care stimulează imunitatea și țin departe răcelile. În sezonul rece, ne confrunăm cu deficit de vitamina… Citește mai mult »Ce beneficii au toba și leberul asupra sănătății
Toba de porc este un preparat care nu lipsește de pe masa tradițională de Crăciun. Iată cum să faceți ușor, tobă de casă, gustoasă și… Citește mai mult »Cum să prepari cea mai gustoasă tobă de casă
De Sărbători, masa românilor conţine, în special, grăsimi provenite din tobă, caltaboş, slănină sau sarmale. Pentru că masa de Crăciun nu e în spiritul tradiţiei… Citește mai mult »Mâncați cu măsură sarmale și caltaboș