Din cuprinsul articolului
Ficatul este cel mai mare organ din organism. Acesta ajută la digerarea alimentelor, la stocarea energiei și la eliminarea toxinelor. Boala ficatului gras este o afecțiune în care grăsimea se acumulează în ficat.
Câte tipuri de ficat gras există?
Biblioteca Națională de Medicină a Statelor Unite o descrie sau clasifică în două tipuri:
– ficat gras simplu. În aceasta, ficatul (unul dintre cele mai mari organe interne ale corpului), prezintă puțină sau chiar lipsa inflamației și, prin urmare, leziuni.
Steatoză hepatică non-alcoolică. Există inflamație și leziuni ale celulelor hepatice. Aici poate da naștere la fibroză și cicatrici, care sunt legate de ciroză sau cancer hepatic.
Simptome ficat gras
1- Oboseala
2- Durere sau disconfort în abdomenul superior
Simptome hepatice grase non-alcoolice care dezvăluie cicatrici avansate
1- Umflarea abdomenului
2- Vasele de sânge mărite sub suprafața pielii
3- Splina mărită
4- Palme roșii
5- Culoarea gălbuie a pielii
Dieta pentru ficat gras (tratament naturist): reduce inflamatia, previne fibroza si ciroza
Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Renale, oferă următoarele recomandări:
1- Limitați aportul de grăsimi care sunt bogate în calorii
2- Înlocuiți grăsimile saturate sau trans cu grăsimi nesaturate; mai ales cele cu omega-3
3- Mănâncă mai multe alimente cu un indice glicemic scăzut; exemplu. fructe, legume și cereale integrale. Reduceți consumul de pâine albă, orez alb și cartofi.
4-Evită băuturile care conțin cantități mari de zahăr simplu; de exemplu sucuri, ceai îndulcit, băuturi pentru sport.
Iată un exemplu de meniu conform Medline Plus.
Mic dejun
- 1 portocală
- Fulgi de ovaz fierti, cu lapte si zahar
- 1 paine prajita de grau integral
- gem de căpșuni
- Cafea sau ceai
Gustare
- Un pahar cu lapte sau un fruct
Masa de pranz
- 110 g de pește slab fiert, de pasăre sau de carne roșie
- Un produs cu amidon (cum ar fi cartofii)
- o legumă gătită
- Salată
- 2 felii de paine integrala
- 1 lingură (20 g) jeleu
- Fructe proaspete
- Lapte
Gustare de după amiază
Lapte cu biscuiti de cereale integrale
Masa de seara
- 110 g de carne, pește, pasăre sau vită gătite
- Un produs cu amidon (cum ar fi cartofii)
- o legumă gătită
- Salată
- fructe proaspete sau desert
- 240 ml de lapte
Gustare de seară
- Un pahar cu lapte sau fruct
În cele mai multe cazuri, nu trebuie să evitați anumite alimente, ci doar reduceți aportul. Amintiți-vă, dacă aveți simptome de ficat gras, consultați imediat medicul.
