Din cuprinsul articolului
Alimentația echilibrată, mai importantă decât orice dietă extremă
În cadrul discuției, medicul a subliniat că nu există o soluție unică pentru o viață sănătoasă, dar că anumite modele alimentare s-au dovedit eficiente de-a lungul timpului. Acesta a atras atenția asupra diferenței dintre regimurile tradiționale și dieta occidentală modernă, dominată de alimente procesate.
„Eu am publicat, eu am studiat. Să știți că tot ce spun nu este așa întâmplător, nu e din amintirile mele. Am studiat multe cercetări făcute de oameni din Apus asupra felului cum trebuie să comporte individul respectiv pentru a-și duce o viață sănătoasă, dar și productivă.
Mulți mă întreabă «Dumneata ce mănânci de-ai ajuns așa?». Să știți că nu este suficientă mâncarea. Sunt niște regimuri alimentare care sunt foarte benefice: regimul mediteranean, regimul Okinawa, regimul japonez, regimul împotriva hipertensiunii arteriale, regimul portofoliu în caz de diabet. Sunt niște regimuri bine fixate. Regimul occidental este cel mai prost și este cel mai răspândit, adică cu fast-food-urile astea pe care le găsești la orice pas”, a spus Leon Dănăilă.
De ce nu este suficient să mănânci doar fructe și legume
Medicul a explicat că, deși alimentația bazată pe produse vegetale este benefică, aceasta nu trebuie să fie exclusivă. Organismul are nevoie de un aport variat de nutrienți pentru a funcționa corect.
„Dar mâncarea din fast-food nu este benefică pentru organism și pentru creier. A fost un concurs acum un an de zile și pe primul loc a ieșit regimul mediteranean. Și viața lor este localizată în jurul Mediteranei, au posibilitatea să mănânce fructe de mare, legume, fructe. Au două sezoane. Și regimul din Okinawa, la fel. Pot să mănânce legume tot în decursul anului”, a spus Leon Dănăilă.
Totodată, acesta a atras atenția asupra importanței consumului de pește și a riscurilor asociate poluării, dar și asupra rolului proteinelor animale în alimentație.
„Din cauza faptului că foarte mult mercur s-a răspândit în apele din oceane și în apele curgătoare și poate să ducă la apariția hidrargirismului, boala provocată de acest mercur. În general, carnea de pește este foarte recomandată, a fructelor de mare, a legumelor. Să știți că dacă mâncați numai legume și fructe, nu rezolvați problema și n-o să puteți să trăi prea mult. Trebuie și puțină carne. În carne se găsește vitamina B-12 care este foarte benefică pentru creier, dar nu trebuie de făcut exces. Trebuie să adaptezi comportamentul la necesitățile organismului”, a mai explicat medicul.
Mișcarea zilnică și moderația, reguli esențiale
Pe lângă alimentație, Leon Dănăilă a vorbit și despre importanța activității fizice zilnice și a moderației în consumul de alimente sau băuturi.
„Un om adult trebuie să facă cel puțin 4.000 de pași pe zi. Individul respectiv poate să bea și puțină cafea și ciocolată, care au un rol foarte benefic, dar nu în cantități mari, ci în cantități moderate. Cantitatea mare nu este bună în niciun regim. Este permis până la 40 de grame de alcool în 24 de ore sau poate mai puțin, dar de obicei vinul, 150 de mililitri de vin, în 24h este permis. Eu vă spun că sunt cercetări făcute de oameni de știință.
Nu trebuie ca omul să fie „ținut la colț” și să mănânce legume și fructe, a spus medicul.
Echilibrul psihic, la fel de important ca dieta
În final, medicul a subliniat că starea mentală joacă un rol crucial în sănătatea generală. Lipsa satisfacției personale și stresul constant pot afecta organismul în mod semnificativ.
„Încercați o zi, două să vedeți că nu puteți rezista. Nu, nu se poate. Omul este omnivor. Omul trebuie să mănânce de toate, trebuie să guste de toate. Îi de o stare benefică. Pe urmă organismul respectiv, omul trebuie să aibă satisfacții. Dacă nu ai o satisfacție psihică, nu reușești în activitate, nu reușești să te adaptezi și să obții rezultate foarte bune, fiindcă starea aceasta depresivă și starea de supărare continuă duce la apariția tulburărilor de imunitate și chiar până la apariția cancerului”, a mai spus Leon Dănăilă
